O diário da Inês

domingo, 28 de abril de 2013

Workshop decoração de bolos

Sempre gostei de fazer bolos e doces, e modéstia à parte até acho que não ficam nada mal. Mas sempre achei que o meu jeito para a decoração era nulo e que não tinha mesmo habilidade nenhuma para tal.
Mas toda a gente a quem eu me queixava diziam que era só uma questão de aprender e que se eu nunca tinha tentado fazer, não podia dizer que não sabia.
E foi assim que decidi fazer um curso de decoração de bolos, este que fiz foi comprado com um desconto da groupon. Foi feito no Solar dos Bolos que fica em Matosinhos na Avenida da República e os pontos abordados foram os seguintes:

  • Conhecer as pastas de açúcar, os corantes alimentares, as colas comestíveis e para que servem; 
  • Aprender a nivelar, rechear e cobrir um bolo; 
  • Aprender a decorar um bolo com cortadores; 
  • Aprender a fazer uma modelagem simples; 
  • Aprender modelagem de bonecos.

Termino com o meu resultado final do curso. 










6 comentários:

  1. Mto nice! Temos artista! :) E sua lambona ficaste com o bolo inteiro para devorar!

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    1. Sim, fiquei muito orgulhosa do meu trabalhinho! :)
      Fiquei com o bolo inteiro para devorar mas é um bolo pequenino. :)

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    2. Hehe! Sim, dá a ideia disso. :)

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