O diário da Inês

sexta-feira, 30 de maio de 2014

Quiche de fiambre, cogumelos e azeitonas

Assim que vi esta receita no blogue Sweet my Kitchen fiquei logo cheia de vontade de a fazer. Tinha um aspecto delicioso e parecia super simples de fazer, ambos os pontos se confirmaram.
A receita é simples e no meu caso ainda foi mais simples pois comprei a massa já feita, assim foi só espalhar a massa na forma e picar com um garfo (se não empola e rebenta).
Depois coloquei uma lata de cogumelos, uma embalagem de fiambre cortado em cubos (100 g) e cortei em rodelas algumas azeitonas pretas (também de lata). Por cima espalhei queijo ralado. Depois foi só misturar 3 ovos e um pacote de natas (usei de soja) e espalhei por cima dos outros ingredientes. Depois foi só levar ao forno até dourar. 
Uma verdadeira delicia. 

A receita original pode ser encontrada aqui:










4 comentários:

  1. Ficou mesmo apetitosa, fico contente por teres gostado :) obrigada pelo feedback!

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    Respostas
    1. Sim, ficou deliciosa! :)
      Obrigada pela partilha da receita!

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  2. Muito bom aspecto! Tenho de fazer! :D

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