O diário da Inês

terça-feira, 12 de janeiro de 2016

Pastéis de arroz doce

Assim que  vi esta receita no blogue Sweet Gula que disse cá para mim que a tinha que fazer. É que eu adoro arroz doce e achei esta ideia maravilhosa. Assim, aproveitei que a minha mãe ia fazer arroz doce pelo natal para por a ideia em prática.

Ingredientes:

  • arroz doce acabado de fazer
  • manteiga
  • massa folhada rectangular de compra
  • canela para polvilhar antes de servir

Modo de preparação:
Para fazer estes pastéis aconselho que deixem o arroz doce relativamente líquido, isto porque depois ainda vai ao forno cozer mais, e para comer depois de frios ficam melhor se o arroz estiver desta forma.
Derreter a manteiga, e pincelar a massa folhada com ela. Enrolar a massa e cortar em rolos de mais ou menos 2 cm de largura. Usar os pedaços que cortaram para forrar as formas, pressionando a massa contra as paredes das formas. Rechear com o arroz doce e levar ao forno a 180º cerca de 25-30 minutos. Após retirar do forno polvilhar com canela e servir ainda morno que é quando sabem melhor. :)
Depois de frios também os podem aquecer no microondas que ficam bons!



Fonte: http://sweet-gula.blogspot.pt/

12 comentários:

  1. É uma maneira bem gira e diferente de servir o arroz doce! Beijinhos

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    1. Eu também achei, tanto que desde que os vi nunca mais me saíram da cabeça até os fazer. :)
      Beijinhos

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  2. Fiquei com água na boca. Adoro arroz doce. Excelente sugestão!!! :P
    Bjinhos!!

    Tânia Tiago
    Bimby & Sabores da Vida

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    1. É uma maneira diferente de servir arroz doce! ;)
      Beijinhos

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  3. Que delicia!
    Tenho de experimentar!
    Embeleza tanto uma mesa festiva .....
    Beijinho!!
    Cláudia L. ♥

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    1. É isso, faz uma vista muito bonita! :)
      Beijinhos

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  4. Fiquei a salivar Inês!! e eu nem ligo a arroz doce, mas isso está cá com um aspectooo!! ai ai ai... ainda bem que estão longe...iam já uns 3 :D beijinhoooos

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    1. Ficaram mesmo bons e quentinhos então, nhamy! A sorte de não terem "voado" foi ter sido na altura do Natal onde tínhamos uma quantidade imensa de outros doces também para comer. :)
      Beijinhos

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  5. Já tinha visto e gostei muito. Era para fazer no natal mas depois passou, agora vi aqui e voltei a ter vontade de fazer :)
    Gulosoqb

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    1. É realmente daquelas receitas que nos prende imediatamente. :)

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  6. Que ideia tão gira! Devem ficar o máximo. Lembram-me dos pastéis de feijão :) Pastéis de feijão com pastéis de arroz faziam um jantar, tipo arroz com feijoada versão pastel :P

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    1. Ah ah ah, essa ideia é genial! :D
      E agora fiquei com vontade de comer pastéis de feijão, há tanto tempo que não como e adoro!:)

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