O diário da Inês

sábado, 9 de abril de 2016

Comidas da mamã - Bolo mármore de laranja

Dizem que os dias comemorativos, como por exemplo o Natal, é quando o homem quiser. Neste caso um bolo mármore é do que o homem quiser. Este por exemplo é de laranja, é é bem bom!
Podem fazer já neste fim de semana! :)

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 1.5 chávenas de açúcar
  • chocolate em pó a gosto
  • 1 chávena de sumo de laranja e raspa de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparação.
Bater o açúcar com a margarina ligeiramente amolecida, juntar as gemas e bater bem. Adicionar o sumo e raspa da laranja, a farinha e o fermento e misturar. Misturar as claras batidas em castelo e dividir a massa em 2 porções. Numa delas misturar o chocolate. Numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha alternar as camadas da forma que preferirem. Levar ao forno a 180º até estar cozido.




26 comentários:

  1. O teu está muito bonito e aceitava uma fatia agora para o pequeno almoço! Sabes que durante anos tive um trauma com esse bolo pois era o bolo que a minha mãe fazia todos os fins de semana! Embora eu reivindicasse que já estava farta, ela alegava que era o bolo que mais gostava de fazer pois saía sempre bem (até lhe chamava bolo de São Jorge!)! Fartei-me de tal modo que durante anos não conseguia apreciar! Só que um dia deu-me saudades e fiz e soube-me bem! Ainda assim faço raramente para não me fartar dele outra vez! Beijinhos

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    1. Por acaso na minha casa também era um bolo que se fazia muito, mas depois começou a ser menos frequente vê-lo lá por casa. Ainda bem que agora já o consegues comer outra vez pois é um bolo muito bom! :) Beijinhos

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  2. Tem bom aspeto...teho que experimentar!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  3. Comidinha da mamã é sempre muito especial. Este bolo também me dá saudades dos tempos de infancia ...a minha mãe as vezes fazia ... acho que lhe vou pedir para fazer outra vez. Delicioso!
    beijinhos

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    1. Acho que é daqueles bolos que quase todas as mães faziam para os seus filhos! É um bolo cheio de boas lembranças. :) Beijinhos

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  4. O bolo mármore faço sempre com iogurte. Esse está com ótimo aspeto.
    Beijinho
    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt/

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    1. Com iogurte acho que nunca experimentei, mas agora fiquei com vontade. :) Beijinhos

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  5. Ora que bela sugestão!!

    Beijinho
    asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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    1. É um bom bolo para se fazer durante o fim de semana! :) Beijinhos

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  6. Apetitoso e com uma excelente textura! Ficou ótimo!
    Beijinhos
    Vanda

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    1. Obrigada, ficou muito saboroso com o sabor da laranja. :) Beijinhos

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  7. Que interior fantástico tem esse bolo, maravilha!

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    1. Obrigada, estava muito bom! :) Beijinhos

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  8. Ai que delicia, adoro bolos
    Beijos
    http://eaifascinou.blogspot.com.br/

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  9. Humm... Que bom aspecto Inês!!
    É delicioso ;)
    Bjinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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    1. Bolo mármore é dos bolos mais comuns que temos mas muito bom! :) Beijinhos

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  10. Inês, cá em casa todos adoramos esse bolinho, que é realmente um bolinho da mamã, de todas as mamãs - lembro bem que a minha mãe o preparava frequentemente.
    Bom domingo.
    Beijinhos

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    1. É um bolo daqueles que cheira à nossa infância, é impossível ver, comer sem sermos transportados para tempos que já passaram. :) Beijinhos e bom domingo.

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  11. Tão bom!!! ^_^
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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  12. Que lindo ficou!!!!
    Boa semana
    Nina
    www.facebook.com/cantinhodapartilha

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  13. Ficou com um padrão mesmo bonito! Quando eu faço ponho imeeeensas camadas só com 2 colheres de sopa cada uma ou assim... Fico ali meia hora a fazer o feitio, e assim como fizeste é tão rápido e fica tão lindo :) O bolo deve ser delicioso :D

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    1. Assim é muito mais simples e fica engraçado, mas como tu fazes fica visualmente muito mais apelativo! :D

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