O diário da Inês

sexta-feira, 12 de agosto de 2016

Biscoitos da avó

Sabem aquelas receitas que assim que lhes metem os olhos em cima nunca mais conseguem pensar em mais nada?! É que muitas vezes vejo receitas que gosto e guardo para fazer um dia... Outras, assim que as vejo nunca mais penso em mais nada! E foi isso que aconteceu com estes biscoitos da avó que vi no blogue da Márcia, Prata da Casa. Vi a receita e como me ficou na cabeça, 2 dias depois já os tinha feito e estava toda contente a comer. E esta obsessão tinha razão de ser pois os biscoitos são muito bons! Ela apelidou de biscoitos da avó e eu acho que são mesmo uns biscoitos que nos fazem pensar nas avós, por isso como é óbvio mantive o nome! :)

Ingredientes:
  • 250 g de farinha
  • 100 g de açúcar
  • 120 g de manteiga
  • 1 e 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá bem cheia de canela
  • 2 ovos

Modo de preparação:
Colocar todos os ingredientes dentro da bimby e misturar durante 15s à velocidade 5.
Se não tiverem bimby colocar todos os ingredientes numa tigela e amassar até a massa estar moldável. 
Moldar os biscoitos e levar ao forno a 180º durante 15-20 minutos. 




30 comentários:

  1. devem estar bem saborosos agora já levava alguns para o cafezinho.


    O Cantinho dos Gulosos

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    1. E sabem tão bem acompanhados de café! :)

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  2. Umas bolachinhas ótimas para acompanhar um chá gelado agora no verão e um quente no inverno! beijinhos

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    1. É mesmo, mas aqui por casa saíram mais foi acompanhados de café! :) Beijinhos

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    1. E são mesmo óptimos Teresa! :) Beijinhos

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  4. Querida Inês: fiquei muito contente por teres confiado e experimentado a receita.Ficaram lindos e ,agora que o meu filho chegou, vão ser feitos outra vez.Obrigada por teres mencionado o blogue.
    Bjn
    Márcia

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    1. Obrigada eu querida Márcia por tão boa receita que partilhaste connosco, o teu filho vai também adorar! :) Beijinhos

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  5. Devem ser deliciosos, daqueles que se comem uns atrás dos outros!! :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. São mesmo Joana, um perigo, quando sabes já comeste uns 3! :D Beijinhos

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  6. Gosto bastante deste tipo de biscoitos secos, são sempre tão bons!

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    1. São bolos simples mas são dos que sabem melhor, eu também gosto muito! :)

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  7. Nossa, só pelo nome do seu post me deu uma nostalgia! Minha avó faz uns biscoitos de polvilho divinos, que saudade.. <3

    www.kailagarcia.com

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    1. Adoro quando a comida nos traz boas recordações, por vezes também me acontece! :)

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    1. Eu também adoro, sempre que bebo café penso logo nuns belos biscoitos! :) Beijinhos

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  9. Bom dia, me lembrou da minha infância. ótima receita.
    beijos!
    www.garotadelicada.com.br

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    1. Adoro quando alguma receita nos faz viajar no tempo! :) Beijinhos

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  10. Querida Inês,
    Tem receitas que ficam em nossas mentes e trazem boas recordações.
    Essa é uma das receitas que está na minha lista, adoro biscoitos
    caseiros, os teus estão lindos e tem gostinho de quero mais!
    Você a Márcia tem receitas maravilhosas!

    Beijinhos, bom fim de semana ♥

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    1. Muito obrigada querida Andréa! :) Estes biscoitos são mesmo deliciosos como vais comprovar quando fizeres! :)
      Beijinhos e bom fim de semana também para ti.

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  11. Adoro biscoitos com canela!Estão com um aspeto fantástico!!!

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    1. Obrigada Célia! :) Estavam muito bons! :) Beijinhos

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  12. Realmente fazem mesmo lembrar uns biscoitos da avó, e a avaliar pelos ingredientes imagino que o sabor seja mesmo esse :)
    beijinhos

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    1. Sim, o nome está mesmo apropriado a estes biscoitos! :) Beijinhos

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  13. Adoro biscoitos!!!
    Beijinho

    Recanto com Tempero
    http://recantocomtempero.blogspot.pt/

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    1. Eu também não vivo sem eles! :) Beijinhos

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