O diário da Inês

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Na mesa de Natal não pode faltar...

Hoje quem partilha a receita que não pode faltar na mesa de Natal é a Silvia, que não tem blogue, mas tem uma página de facebook, As minhas perdições, onde vai partilhar a sua receita (para verem a receita podem clicar aqui). 
Então segundo a Silvia, Na mesa de Natal não pode faltar... Molotof de Caramelo.



Cantina 32

Havia tanto tempo que eu queria ir à Cantina 32, e o engraçado foi que quem me falou deste restaurante foi a minha mãe. Que tinha visto falarem dele na televisão, que serviam uma sobremesa num vaso de flores. E desde então que andava super curiosa. Só que como sabia que os preços eram carotes andava sempre a adiar para um dia especial. O dia especial lá chegou e lá fomos os dois.

Assim que se entra torna-se perceptível o porquê de todo o zum zum zum em torno deste espaço e o porquê de atrair tantos turistas. Pelas fotos vão perceber que a decoração é muito diferente e cheia de detalhes interessantes. 

A refeição em si optámos por não comer prato principal e pedir vários petiscos. Pedimos morcela, lulas, polvo e chips de mandioca. Nunca tinha comido chips de mandioca e gostei, saborosos, e absorvem menos gordura do que as batatas. Quanto aos outros estavam todos saborosos, não conseguindo eleger um favorito. Para beber queríamos pedir sangria mas só havia de 1 litro o que inviabilizou o nosso pedido.

Em relação ao atendimento os funcionários são simpáticos e prestáveis. Para começar, correu tudo bem e a comida veio muito rápido para a mesa. Mas quando terminámos demoraram uma eternidade a levantar a mesa, trazer a lista para escolher sobremesas e depois perguntar o que queríamos. Estive a pontos de desesperar! 

Resumindo a comida é boa, mas a relação tamanho da dose/preço não se justifica. Passo a explicar, as doses servidas são doses de petisco, até aqui tudo bem, a comida é boa (nunca sendo marcante a ponto de me querer fazer voltar já no dia a seguir para repetir), mas o preço pedido pelos ditos petiscos é preço de prato e de restaurantes não muito baratos! Pedirem-me 8.50€ pelas lulas ou pelo polvo a mim parece-me ridículo, já a morcela que custou 7€ foi a que me pareceu o preço mais justificado, isso e os chips que custaram 2.50€.

Como este restaurante é extremamente concorrido aconselho a que façam reserva, caso contrário o mais certo é não conseguirem lugar. 

Para terminar conto algo que não gostei, a meio da refeição pedimos mais pão e no final cobraram por 2 couvert, quando na realidade apenas nos trouxeram o pão e não todo o couvert...

Morada: Rua das Flores, 32, Porto




















Couvert composto por pão, manteiga de banana, azeitonas e tremoços 

Polvo salteado com com batata doce assada
As lulas que nunca chegam (lulas com molho de mostarda)

Morcela da Beira na brasa com maçã e cebola caramelizada

Chips de mandioca

Cheesecake de banana caramelizada e chocolate


Torta de laranja e cenoura com amêndoa merengada (Merengada porquê? Pergunto eu!)

Cafés


Cantina 32 Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

terça-feira, 29 de novembro de 2016

Bacalhôa Buddha Eden

Vocês sabem lá, as saudades... Ah não, não era isto que eu ia dizer! Vocês sabem lá, o tempo a que eu andava para ir a este jardim! Há bem mais de um ano que eu falava em lá ir e até já lá tinha passado 2 vezes mas sempre em horas que já não dava para uma visita. 
Assim e depois de tanto ver e ouvir falar sobre o Buddha Eden lá fui eu também. A entrada custa 3€, ou 6€ se quiserem andar no comboio. O jardim é lindíssimo, para onde quer que se olhe há coisas novas e bonitas para se ver. Mas melhor do que estar para aqui a falar é mesmo verem as fotos. São imensas e mesmo assim foi um sacrifício para escolher apenas estas!
Deixo também aqui alguma informação que recolhi na página do Bacalhôa Buddha Eden (http://www.bacalhoa.com/). 
Este jardim está localizado na Quinta dos Loridos e é o maior jardim oriental da Europa. Tem cerca de 35 hectares e foi criado em protesto contra a destruição dos Budas Gigantes de Bamyan, naquele que foi um dos maiores actos de barbárie cultural, apagando da memória obras-primas do período tardio da Arte de Gandhara. 
Há por lá para verem 700 soldados de terracota pintados à mão, cada um deles único, encontrando-se alguns enterrados, tal como há 2.200 anos, peixes KOI, e dragões esculpidos que se erguem da água do lago central, budas, pagodes, estátuas de terracota e várias esculturas cuidadosamente colocadas entre a vegetação. 
Por lá encontram também peças da colecção Berardo, como é o caso de uma escultura da Joana Vasconcelos, mas muitas outras de outros artistas. 
Existe também um jardim de arte de Esculturas Africanas que é dedicado ao povo Shona do Zimbabué, que há mais de mil anos esculpe pedra à mão transformando-a em obras de arte. 
Muitas obras são regularmente substituídas, proporcionando aos visitantes experiências novas e interessantes, em cada visita. 

Morada: Quinta Dos Loridos, 2540-480 Bombarral, Portugal
















































Aproveito ainda para vos falar de uma ideia muito gira que a Ana d' A Casinha das Bolachas teve e à qual chamou "Na mesa de Natal não pode faltar...". Assim nos próximos tempos um grupo de bloggers onde me encontro incluída irá publicar receitas de Natal, sejam elas salgadas ou doces, as quais vocês podem usar como referência para fazer a vossa mesa de Natal, passagem de ano e restantes festas que abundam nesta altura do ano. 
Assim esta ronda de receitas começa precisamente pela Ana e por estes deliciosos sonhos que se encontram na foto abaixo (passem pelo blogue dela para ver a receita). Eu publicarei a minha receita no dia 9 de Dezembro, entretanto sempre que houver uma receita nova eu irei fazendo referência aqui no blogue.