O diário da Inês

sexta-feira, 9 de junho de 2017

Comidas da mamã - Bolo de laranja

Com a chegada do fim de semana apetece sempre ter alguma coisa doce por casa, mas por vezes não queremos ter muito trabalho. Este é um bolo bem simples, fácil e rápido de fazer mas bem saboroso. Perfeito para acompanhar uma chávena de café, chocolate, chá, leite, ou para comer mesmo sozinho! :) 

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar amarelo
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 2 laranjas (sumo e raspa)
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • chocolate granulado em quantidade a gosto

Modo de preparação:
Bater muito bem o açúcar com a manteiga. De seguida adicionar as gemas uma a uma e ir batendo entre cada adição. Juntar o sumo e raspa das laranjas e misturar. Juntar a farinha e o fermento e misturar bem. Por fim incorporar as claras batidas em castelo e o chocolate granulado. Colocar numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e levar ao forno a 180º.





44 comentários:

  1. Respostas
    1. A mim também! :) Beijinhos e obrigada.

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  2. Deu-me cá uma fome, lool Maravilhosa receita!

    Bom fim de semana.
    Beijinhos

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    1. Obrigada Cidália! :) Beijinhos e bom fim de semana.

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  3. Hmmm, deve ser bom! uma pessoa até fica com fome só de olhar para estas imagens!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  4. Que bolo lindo Inês! Perfeito para o final de semana e uma xícara de café. :) Ele está tão fofinho que fiquei com vontade. Haha

    Grande beijo querida!

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    1. Obrigada Jéssica! :) A minha forma preferida de o comer é mesmo com café. :) Beijinhos

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  5. E a mim sabe sempre o que é bom!! Nham, nham! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  6. Deus meu!!
    Deve ser uma delícia!
    Gostei muito dos ingredientes...
    Vai para a lista. Grata.
    Bom fim de semana.
    Beijinhos
    ~~~~

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    1. Vai ver que vai gostar Majo! :) Beijinhos, obrigada e bom fim de semana.

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  7. Nossa isso parece uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. É uma gulodice muito boa Sofia. :) Beijinhos

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  8. Que bolinhos fofinho e tentador!
    Gostei muito do resultado querida Inês, vou fazer no domingo para a minha família!
    Adoro suas receitas, são sempre fáceis e gulosas!

    Beijinhos, ótimo fim de semana ♥

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    1. Obrigada minha querida. :) Espero que gostem, na nossa casa foi um sucesso, bolo fofo e saboroso não dá como resistir. :) Beijinhos e bom fim de semana.

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  9. Bolo de laranha eu gosto. Lembro-me da minha tia-velha
    Kis :=}

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    1. E bolos que ainda por cima nos trazem memórias são com toda a certeza os melhores! :) Beijinhos

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  10. Uma receita que a minha mãe adorava fazer!!!bj

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  11. Eu adoro bolo de laranja ! Esse parece muito apetitoso, uma delícia!
    Beijos

    Www.unhasclassicasemodernas.blogspot.com.br

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    1. A laranja dá mesmo um gostinho muito bom aos bolos! Obrigada, beijinhos.

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  12. Amei demais essa receita Inês, bolo de laranja é tudo de bom! ❤

    www.kailagarcia.com

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  13. Querida Inês: adoro bolo de laranja e este com o chocolate granulado ainda ficou melhor.Não há nada melhor do que um bolinho com receita de mãe.
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia, o chocolate e a laranja casam mesmo muito bem e como dizes receita de mãe é mesmo do melhor. :) Beijinhos

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  14. Ai que delícia de bolo! Fiquei aqui desejando :3

    www.vestindoideias.com

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    1. He he he, até eu voltava a comer uma fatia dele! :)

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  15. Respostas
    1. Obrigada Teresa, é mesmo uma delícia. :) Beijinhos

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  16. Nossa, laranja com chocolate eu ainda não tinha visto!
    Deve ter ficado muito bom! Parabéns!
    Bjs e ótimo final de semana!
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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    1. Denise, laranja com chocolate combina mesmo muito bem! :) Obrigada. Beijinhos e bom fim de semana.

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  17. Perfeito mesmo para o final de semana, adoraria uma fatia no meu café da manhã!!!

    Um beijo! Não Me Mande Flores

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    1. Torna logo o café da manhã mais especial e delicioso, seria uma forma perfeita de começar o dia! :) Beijinhos

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  18. mas que bom aspecto
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  19. Olá, tudo bem?
    Esse bolo parece ter ficado muito gostosos, achei ele com aspecto diferente do bolo de laranja tradicinal, fiquei com vontade de provar.
    Beijos
    http://amandastale.blogspot.com

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    1. Amanda, nada como experimentar ele é bem simples e sabe muito bem! :) Beijinhos

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  20. A passar por cá hoje para desejar um bom fim de semana!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  21. Hummm
    Bolinho de laranja com chazinho da tarde é sempre bom, não é mesmo?

    Dani Ramos
    http://donaengenhosa.com.br/

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    1. Eu não digo que não, aliás, nem consigo resistir! :) Obrigada!

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