Na tentativa de variar os acompanhamentos das minhas refeições, fiquei logo seduzida por estas batatas que vi no blogue Homemade Flavors. Mas como não tinha os ingredientes usados pela Jéssica acabei por adaptar a receita e também o nome. Fiz estas batatas para acompanhar um lombo de porco com cerveja, receita aqui. Fiz também uma couve flor salteada. Ficou uma refeição bem completa e saborosa.
Ingredientes:
- 3 batatas grandes com casca (usei das de casca branca que já vêm com uma pré-lavagem)
- raspa de meio limão (se for um limão grande) ou do limão inteiro se for pequeno
- 2 dentes de alho esmagados
- 3 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta q.b.
- tomilho q.b.
Modo de preparação:
Numa taça misture o tomilho, pimenta, alhos esmagados, raspa de limão e azeite.
Lave bem as batatas e corte-as no sentido do comprimento, formando gomos na espessura que desejar. Leve as batatas a cozer em água com sal, durante 5 minutos após levantar fervura. Passe as batatas para um escorredor e deixe-as a escorrer durante alguns minutos, assim elas ficam mais crocantes por fora.
Bom dia!
ResponderEliminarBela sugestão! Humm
=)
Bjinhos
Obrigada Daniela! :) Beijinhos
EliminarTenho que experimentar esta receita.
ResponderEliminarUm abraço e continuação de uma boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
Experimente que acho que vai gostar! :) Obrigada, boa noite.
EliminarTenho de experimentar, fiquei convencida! =)
ResponderEliminarBeijinhos,
https://chicana.blogs.sapo.pt/
Experimenta sim, são muito boas! :) Beijinhos
EliminarEu amooo batata rústica! Essa deve ficar incrível!
ResponderEliminarBeijo!
Cores do Vício
Eu também adoro e nunca tinha feito! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarAté fiquei a salivar, lool
ResponderEliminarDesconhecia o termo de "batata rústica".
.
* Amar-te em amor de dor sentida. *
.
Abraço poético.
A este tipo de batatas feito assim chamam de batata rústica! :) Boa noite.
EliminarBelíssima receita!!
ResponderEliminarBeijo e um dia feliz!
Obrigada Cidália! :) Beijinhos e boa noite.
Eliminaruma receita bem simples, e pela foto, devem ter ficado muito boas *-*
ResponderEliminarbeijinho
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Ficaram óptimas, tens que experimentar! :) Beijinhos
EliminarUma ideia diferente e parece deliciosa.
ResponderEliminarXoxo
marisasclosetblog.com
Obrigada Marisa! :) Beijinhos
EliminarOlha que assim nunca fiz anda mas que parece ser bastante delicioso
ResponderEliminarBeijinhos
Novo post (Nova Review?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
É sim, tens que experimentar! :) Beijinhos
EliminarVocê me deu uma ótima ideia para fazer hoje no jantar! Parecem deliciosas!
ResponderEliminarBeijos, Aline
Verso Aleatório
Espero que gostes tanto quanto nós gostámos! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarComi essas batatas e achei maravilhosa, super saborosa. Vou tentar fazer em casa!
ResponderEliminarwww.kailagarcia.com
Faz sim, é bem simples e bom! :)
EliminarGostei do toque do limão. Fiquei bem curiosa.
ResponderEliminarDevem ficar óptimas.
Um beijinho
Dá um toque de sabor muito bom! :) Beijinhos e obrigada Joana.
EliminarAmo batata rústica, é uma delicia
ResponderEliminarBeijos
www.estiilocarol.com
Também adoro! :) Beijinhos
EliminarTambém passo a vida a pensar em acompanhamentos novos. Parece que comemos sempre a mesma coisa...
ResponderEliminarAdorei as batatinhas, faço umas parecidas mas sem o toque do limão. Vou ter de experimentar assim :)
Beijinhos
Cláudia
www.oprazerdacozinha.com
Acompanhamentos diferentes são sempre bem recebidos! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarAdoro! Adoro! Adoro!
ResponderEliminarBjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Eu também! :) Beijinhos
EliminarOlá, minha querida Inês!
ResponderEliminarAmei a adição do limão nas batatas, imagino a delícia que ficaram e sendo assadas melhor ainda. Acompanhamento perfeito!
Beijinhos ♥
Querida Andréa, ficou um acompanhamento diferente e bem bom, agradou os paladares aqui de casa. :) Beijinhos
EliminarHá muito que ando para experimentar mas não tinha intenção de as cozinhar ligeiramente!!!
ResponderEliminarLevo a saborosa sugestão ... bj
Ainda tenho que experimentar sem cozinhar antes a ver como fica. :) Beijinhos
EliminarFicaram com tão bom aspeto, devem ser deliciosas!Fiquei com água na boca ahah
ResponderEliminarREILLIZA ||| I N S T A G R A M
Obrigada! :)
EliminarOh meu Deus, tenho que experimentar!!!
ResponderEliminarBeijinhos <3
pimentamaisdoce.blogspot.pt
Tens sim Marta! :) Beijinhos
EliminarDevem ficar muito boas!
ResponderEliminarGrata pela sugestão.
Beijinhos.
~~~~
Obrigada Majo! :) Beijinhos
EliminarDesde que eu resolvi fazer batatas rústicas desse gênero, mas com algumas diferenças, fizeram sucesso aqui em casa haha. O meu marido está sempre a pedir para eu fazer. Só que não coloco as raspas de limão e geralmente tempero também com queijo ralado e páprica. Mas desta forma devem ser deliciosas também, acho que vou tentar fazer assim para mudar um bocadinho :)
ResponderEliminarBeijinhos
Com queijo ralado e páprica também me parece bem, ainda terei que experimentar. :) Beijinhos
EliminarQuerida Inês: devem ser tão boas! Com limão nunca experimentei, mas imagino que o sabor deve ficar maravilhoso! Mais uma das tuas delícias a experimentar.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Obrigada querida Márcia! :) O limão deu um gostinho muito bom, aqui gostámos. :) Beijinhos
EliminarTêm um aspecto maravilhoso, adorei.
ResponderEliminarBeijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt/
Obrigada Virgínia! :) Beijinhos
EliminarAS batatas devem ficar bem saborosas
ResponderEliminarbjs
Ficam sim Kique! :) Beijinhos
EliminarUm bom petisco!!!
ResponderEliminarAdoro.
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Obrigada Ana! :) Beijinhos
EliminarHumm eu e a Yasmin adoramos batatas, deve mesmo ficar uma delicia! Obrigada pela visitinha no blog, bjshttp://patriciacharleaux.blogspot.com.br/
ResponderEliminarEntão têm que experimentar estas! :) Beijinhos
EliminarNós gostámos muito! :)
ResponderEliminarThanks Bela! :)
ResponderEliminarBoa noite querida
ResponderEliminarPassando para te fzer uma visita. Que delicia de pestico. Uma boa noite para vc. Retornando ao meu blog.
Obrigada, é mesmo um belo petisco! :) Boa noite.
EliminarParece ser uma delícia :) Bjos
ResponderEliminarConheça meu blog :) | Meu perfil no instagram
Obrigada, é sim! :) Beijinhos
EliminarUmas belas batatinhas ;)
ResponderEliminarBeijinho
Blogue Recanto com Tempero
Obrigada Ana! :) Beijinhos
EliminarAMO batata rútica!!! Estão muito apetitosas, nunca usei limão deve ficar incrível, vou testar!!! Bjks
ResponderEliminarFica um sabor bem bom! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarUi essas batatas e um molhinho e já estava o jantar feito.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/05/pizza-de-couve-flor.html
Com um molhinho deve ficar um mimo! :) Beijinhos
EliminarAinda hoje fiz para o meu almoço!
ResponderEliminarBeijinhos Ana
E o bom que é! :) Beijinhos
EliminarUm blog informativo e recomendável! Lindas imagens.
ResponderEliminarSeguindo o blog.
Abraço!
Diná
Muito obrigada! :) Beijinhos
EliminarSugestão guardada!!
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Acho que vais adorar! :) Beijinhos
EliminarGostei muito desta sugestão, tenho de experimentar qualquer dia, obrigada pela receita.
ResponderEliminarBeijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho
Acho que vais adorar, tal como eu! :) Beijinhos e obrigada.
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