O diário da Inês

terça-feira, 17 de novembro de 2015

Dora a...

Exterminadora de pêlos!
Até há uns tempos atrás só conhecia a Dora a Exploradora dos desenhos animados, mas felizmente tive o prazer de ficar a conhecer a Dora que extermina pêlos. Ok, sei que neste momento devem estar um pouco confusos sobre o que estou para aqui a dizer. Também sei que este tema não é algo que já tenha surgido aqui neste blogue, isto é coisa mais para os blogues de moda, mas como aqui falo das minhas experiências, e esta foi uma boa experiência que resolvi partilhar.
Quem anda à procura de um bom local para fazer depilação a laser Alexandrite, não precisa de procurar mais, a Dora é a pessoa que vocês procuram.
No mercado há uma imensidão de opções para fazer depilação, mas antes de embarcar nesta aventura e depois de ler sobre as várias opções conclui que o laser Alexandrite era caro mas sem dúvida a melhor opção e a mais duradoura. Ainda embarquei numa aventura no Porto onde fui enganada, comprei um pacote de sessões de depilação e a empresa fechou de um dia para o outro. Foi nesse momento que decidi que como vinha muitas vezes a Lisboa podia experimentar a Dora, sobre quem já tinha lido noutros blogues e que me pareceu uma pessoa confiável.
Pois que a Dora é realmente uma pessoa confiável, que sabe o que está a fazer e que com a sua enorme simpatia até ajuda a que a dor das sessões seja amenizada! 
Logo, se vivem em Lisboa ou têm possibilidades de cá vir com alguma regularidade e querem ver-se livres da chatice de andar sempre a fazer a depilação façam uma visita à Dora ou entrem em contacto com ela para marcar uma sessão ou tirarem dúvidas antes de marcar a sessão.
Eu nem precisei de 6 sessões para ficar livre do martírio de fazer constantemente a depilação!

Morada: Avenida Álvares Cabral, 11 (Lookhairstyle), Lisboa
Email: doracrsilva@gmail.com

Boémia Caffé

Este é um café com excelentes menus a bons preços, seja para o pequeno-almoço/lanche ou almoço, embora aqui me confesse muito mais fã do irmão mais pequeno deste espaço o Gree Tea que acho que tem um ambiente mais acolhedor e uns menus ainda melhores, como é o caso do meu amado menu dos scones.
Mas por vezes também acabo por ir ao Boémia, quando o outro está cheio, ou quando o menu de almoço me agrada mais. 
Há já uns tempos fui lá almoçar e resolvi colmatar a minha falha de nunca ter comido um cachorro com molho de francesinha. Adorei! O molho era bom, o cachorro saboroso e bem recheado e o atendimento que é sempre 5 estrelas torna tudo ainda melhor.

Morada: Avenida da França 32, Porto



Boémia Caffé Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Il Matriciano

Sou verdadeiramente fã de comida Italiana e sempre que ouço falar de um restaurante Italiano lá vai ele parar à minha lista de locais a visitar. Desta vez fui conhecer o Il Matriciano.
Assim que entramos temos logo a sensação de já não estar em Portugal, mais não seja porque todos os funcionários falam italiano e pelo que me pareceu não sabem português (mas posso estar enganada).

Como li algures que as doses eram pequenas, optamos por pedir uma entrada, um risotto, um primo piatto e um secondi piatto, para dividir pelos dois. Isto fez que quando chegámos às sobremesas já só comemos uma (estávamos demasiado cheios), o tiramisù, embora a vontade de provar o salame tenha ficado aqui latente. Assim, o que eu aconselho é a pedirem menos comida, a não ser que sejam uns grandes comilões. Eu já não consegui comer quase nada do escalope e talvez por isso esse tenha sido o prato que menos apreciei e o que mais facilmente descartaria.
A bruschetta estava muito boa, com um sabor dos cogumelos muito intenso. O risotto estava divinal, adorei a combinação do queijo, com a pêra e as nozes. A tagliatelle também estava óptima, adorei o sabor da salsicha e talvez este tenha sido o meu prato favorito, o com o sabor mais bem conseguido.

Quanto à sobremesa, como já disse comemos o tiramisù que estava muito saboroso mas que ainda assim não destronou o meu favorito. Para uma próxima provamos o salame!

Adoro a atenção que têm com o cliente, quando chegamos é servido um miminho, na forma de queijo, enchido e pão, para trincarmos enquanto vemos a lista e fazemos a nossa escolha. No final somos novamente presenteados, neste caso com um limoncello e junto com a conta ainda nos são oferecidos uns bombons. É com este tipo de atenção para com o cliente que se faz uma casa, e se faz as pessoas terem vontade de voltar e espalhar a palavra sobre a qualidade do serviço.

Quanto a preços, no total acaba por não ser assim muito barato (mas nós também pedimos imensa coisa), mas para a qualidade da comida e atendimento nem parece caro.

Morada: Rua de São Bento, 107, Lisboa






Queijo, enchido e pão
Bruschetta ai porcini (pão torrado com cogumelos porcini)
Tagliatelle salsiccia & funghi (massa fresca tagliatelle com salsicha de Abruzzo & cogumelos)
Risotto taleggio pera e noci (arroz com queijo taleggio, pêras e nozes)
Scaloppina con funghi porcini (escalope com cogumelos porcini)
Tiramisù
Limoncello


Il Matriciano Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

domingo, 15 de novembro de 2015

Comidas da mamã - Bolo mármore

Bolo mármore é um bolo que me recordo de comer desde tenra idade, e é um bolo que me tem acompanhado a vida toda. É um bolo do agrado quase de toda a gente e que calha bem em qualquer situação, como sobremesa, ao lanche com uma caneca de café ou chá, o que quiserem...

Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 100gr de chocolate em pó
- 1 chávena de leite
- 3 colheres de margarina
- margarina e farinha para a forma

Modo de preparação:
Bater a margarina com o açúcar muito bem, misturar as gemas e continuar a bater muito bem. Juntar a farinha e o leite e misturar bem. Bater as claras em castelo e incorporar na mistura anterior. Dividir a massa em duas, numa das metades juntar o chocolate. 
Numa forma redonda de buraco ao meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha colocar as duas metades da massa de forma alternada, ou uma por cima da outra, ou ao vosso gosto. Levar ao forno a 180º até estar cozido (usem o teste do palito).