Cogumelos à minha moda

Cogumelos, outra coisa que eu simplesmente adoro! Assim cozinho muitas vezes cogumelos que depois como com arroz ou massa. É também algo bem fácil de fazer, já deve ter dado para reparar que sou amiga de fazer coisas rápidas, por norma não tenho grande tempo para cozinhar e o cansaço de um dia de trabalho também não ajuda.

Ora então cá vai a receita, é lavar e cortar os cogumelos em quartos ou às lâminas e colocar numa frigideira a perder a água, quando está quase seco adiciono cebola e deixo até secar. Depois coloco um pouco de azeite (pouco) e bacon aos cubos, deixo cozinhar e por fim coloco salsa. 

E cá está mais um prato que é uma maravilha!