Mousse é bom, limão é bom, mousse de limão só pode ser bom! E é realmente bom, é uma sobremesa saborosa, leve e fresca.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 150ml de sumo de limão
- 3 ovos
- 2 folhas de gelatina
- 1 colher de sopa de raspa de limão
- 100ml de leite
Modo de preparação:
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria. Coloque o leite a aquecer num tacho, escorra as folhas de gelatina e misture com o leite. Dividir os ovos em claras e gemas, juntar as gemas com o leite condensado. Juntar o sumo e a raspa de limão, e por fim o leite com a gelatina. Bata as claras em castelo e envolva delicadamente na mistura anterior. Colocar numa taça grande ou em taças individuais e levar ao frio para solidificar.
Mais outra que levo comigo! Beijinhos
ResponderEliminarÉ muito boa, vais gostar! :) Beijinhos
EliminarEu detestava tudo com limão,menos o carioca de limão...quer dizer...eu tinha a certeza que detestava...até ter provado!!! :D agora adoro tudo!! cheesecakes, mousses, bavaroise, pannacottas. hhhhmmmm bom aspecto esta tua mousse sim senhora <3 beijinhooos e bom fim de semana :)
ResponderEliminarEu adoro tudo o que leve limão, acho que dá um gosto tão bom! :)
EliminarE esta mousse é muito boa e fácil de fazer. :)
Obrigada, bom fim de semana para ti também, beijinhos.
Mousse de limão parece-me uma óptima receita para os dias quentes de verão. Deve mesmo saber bem fresquinha. Ehhehh
ResponderEliminarBjinhos
Tânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Esta por acaso foi feita ainda era Verão mas só agora viu a luz do dia aqui no blogue. :) Beijinhos
EliminarAdoro sobremesas com limão. Esta mousse deve ser deliciosa com o gostinho do limão. É docinha,mas ao mesmo tempo fresca, ideal para os dias quentes.
ResponderEliminarBjn
Márcia
É mesmo isso querida Márcia, é uma sobremesa doce mas super fresca e boa! :) Beijinhos
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