Na minha vida devo ter ido umas 2/3 vezes ao KFC mas este frango sempre que o como faz-me sempre lembrar o KFC mas em versão muito melhorada e caseira! O frango feito desta forma fica com uma capa crocante altamente viciante.
Ingredientes:
- frango
- limão
- alhos
- sal, pimenta e colorau
- farinha de trigo
- farinha de milho
Modo de preparação:
Arranjar e limpar o frango de peles e cortar em pedaços pequenos. Temperar o frango com sal, pimenta, alho, limão e colorau. Deixar marinar durante umas horas. Depois passar pela mistura de farinha de trigo e milho dentro de um saco até o frango ficar bem coberto de farinha, ou seja, até a farinha não pegar mais. Por fim é fritar sem levar os alhos da marinada.
O meu filho vai adorar esta sugestão, que maravilha!
ResponderEliminarÉ dos mais guloso que há! :D
EliminarAdoro frango assim! Vou ter mesmo que o cozinhar!
ResponderEliminarBjxxx
Experimenta sim Teresa, depois diz o que achaste! ;)
EliminarBeijinhos
Foi das primeiras coisas que comi quando cheguei aos States! Lá a galinha frita é um fenómeno! Já comia uma pernoca dessas! Beijinhos
ResponderEliminarÉ verdade, há quase um culto à volta disto! Disto e dos fritos em geral, pelo menos é a ideia que dá, que eles de saudáveis não tem nada! Beijinhos
EliminarEstá um franguinho bem apetitoso e eu até não sou grande apreciadora de fritos.
ResponderEliminarBeijinhos!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Obrigada! :) Desta forma fica com aquela capinha crocante derivado de ser frito, mas fica praticamente sem gordura nenhuma, o que é óptimo. :) Beijinhos
EliminarAdoro mas já não como há mais de uma década :)
ResponderEliminarBeijinhos, se quiseres vem visitar-me em
Gulosoqb.blogspot.pt
Facebook.com/gulosoqb
Com esta receita já podes comer em casa! :D
EliminarBeijinhos
Olá Inês,
ResponderEliminarEu sinceramente fui duas vezes ao KFC e por causa do meu filho, mas não me convence, pois não tenho a certeza se estou a comer frango, lol!!
Prefiro a versão caseira e assim, apetitoso como este teu!!
Um beijinho,
Lia
Olá Lia,
EliminarTens razão, nem sabemos bem o que estamos a comer, e na verdade só devo também ter ido umas 2 vezes com uma amiga minha que é super fã.
Definitivamente é preferível esta versão caseira. :)
Beijinhos
Este teu post deixa-me com vontade de comer frango!
ResponderEliminarBjxx
He he he, até eu fico com vontade! ;)
EliminarBeijinhos
Nunca fiz frango frito nem fui ao KFC... O mais próximo que já comi disso são umas pernas de frango frango fritas que a minha avó fazia às vezes quando era pequena. Eram boas! Mas essas parecem ainda melhores, muito crocantes :D
ResponderEliminarEu ao KFC fui umas 2 vezes e não fiquei assim com aquela vontade de voltar. Quanto a frango frito desde pequena que como, mas não era feito desta forma. Esta maneira de o fritar é relativamente recente aqui por casa, e está mais que aprovada! :)
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