Oopsies

Mais uma receitinha que vi no blogue Cozinha sem Segredos. O que é engraçado é que até ter visto esta receita lá nunca tinha ouvido falar de tal coisa, depois comecei a ver "notícias" sobre isto em todo o lado. Achei engraço este pão que no fundo não é um pão, mas acaba por ser. Confusos? Experimentem a fazer que vão perceber o que digo!

Esta receita é feita com o intuito de ser saudável e substituir o pão, mas eu, pessoa com um espírito pouco saudável decidi logo experimentar uma forma menos saudável. Então é assim esta receita e fotos são da versão saudável. Se quiserem a versão não saudável basta misturar pepitas de chocolate na massa e vão obter uma espécie de manhãzitos super bons! ;)

Ingredientes:

• 3 ovos
• 90 gr de queijo creme
• sementes para decorar (no meu caso usei de girassol) 

Modo de preparação:

Numa taça misturar muito bem as gemas com o queijo creme. Bater as claras em castelo e misturar cuidadosamente à mistura das gemas com o queijo. Num tabuleiro forrado com papel vegetal dispor colheradas de massa. Por cima colocar as sementes que quiserem, eu usei as de girassol porque era as que tinha em casa. No meu forno, a 180º demorou uns 15-20 minutos a ficarem cozidos.