Comidas da mamã com... A cozinha d' anocas

Não podia deixar de começar por mandar um beijinho a todas as mães já que ontem foi o dia delas, mas mandar um bem especial para a minha mãe que obviamente é a melhor de todas. ;)

Vamos então ao que nos traz aqui hoje em que volto com o Comidas da mamã com... e desta vez venho acompanhada da Catarina Galiado autora do blogue A cozinha d'anocas, um blogue onde para além de deliciosas receitas encontram também muitas informações úteis e dicas sobre alimentos que ingerimos no nosso dia-a-dia. Passem por lá e espreitem as partilhas dela que estou certa que vão gostar. Assim vos deixo em seguida com a Catarina e o seu Folhado de salmão e espinafres. 

"Escolhi esta receita porque é uma das preferidas da minha mãe... E é uma receitinha muito simples... :) 

Aqui vai a receita: uma placa de massa folhada, lombos de salmão e espinafres cozidos, coloca-se outra placa de massa folhada por cima, faz-se  uns efeitos por cima e pincela-se com gema de ovo. É delicioso :)"

Obrigada Catarina pela partilha desta receita que percebo bem o porquê de ser das favoritas da tua mãe, é que eu também adoro. É um prato saboroso, e que conforta os mais gulosos como eu. É sem sombra de dúvidas mais um prato a receber o selo de qualidade do comidas da mamã.