Danetes de chocolate

Este mês a feliz seleccionada do desafio Cozinhar com... da página de Facebook Cantinho das Cozinheiras foi a Ana Rama do CakeDiction. Escolher receitas da página dela nunca é fácil, pois apetece-nos fazer tudo, já experimentei várias receitas e são sempre sucesso garantido. Desta vez optei por escolher algo que ultimamente se tem falado muito e pelo qual eu estava bastante curiosa em experimentar. Assim, a receita que eu escolhi foram estes danetes.
Receita aprovada, mais uma vez! 

Ingredientes:

• 500 ml de leite meio gordo
• 2 ovos
• 50 g de açúcar amarelo
• 10 g de farinha maizena
• 150 g de chocolate de culinária
• bolacha maria para decorar

Modo de preparação:

1. No copo da bimby coloque todos os ingredientes à excepção do chocolate.

2. Programe 8 seg/vel 4.

3. De seguida programe 10 minutos/90ºC/vel 3.

4. Após terminar o tempo, espere que a temperatura baixe um pouco até aos 70-60ºC e junte o chocolate partido em pedaços.

5. Espere um pouco até que o chocolate amoleça e envolva na velocidade 3 durante alguns segundos, até ter uma mistura homogénea e cremosa.