quarta-feira, 14 de novembro de 2018

Jantar baiano com a Zana Hora

Zana Hora é uma baiana a viver no Porto que organiza jantares temáticos na sua casa. Para tal basta contactá-la, combinar data, menu e preço. Assim que soube deste jantares fiquei logo muito curiosa, primeiro porque nunca tinha ido a um jantar do género, segundo porque não sou conhecedora da cozinha baiana e gostava de provar alguns pratos.
Os jantares podem ser apenas um grupo de pessoas vossas conhecidas, desde que sejam no mínimo 6, ou vocês e pessoas que vocês não conhecem, mas que poderão passar a conhecer durante o jantar. Aliás, quem sabe não podem nascer daqui bonitas amizades.
O nosso menu foi dadinhos de tapioca como entrada, moqueca de bacalhau fresco que acompanhaou com farofa, arroz branco e  pirão (que é feito com o caldo da moqueca e farinha), como prato principal e manjar de coco como sobremesa.
Gostei bastante de todos os pratos, mas foi mesmo a entrada que eu achei mais gulosa e viciante! 
A Zana para além de ser uma cozinheira de mão cheia, tem uma casa bem acolhedora e é extremamente simpática, é uma excelente anfitriã com boa conversa. 
Se também tiverem curiosidade em experimentar um jantar destes entrem em contacto com ela através do Facebook Zana Hora

Dadinho de tapioca

Moqueca de bacalhau fresco que acompanha com farofa e arroz branco




Manjar de coco


47 comentários:

  1. Manjar de coco e dadinho de tapioca, ai que delícia! Deve ter sido uma experiência muito bacana mesmo! ^^

    Beijo!
    Cores do Vício

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  2. Até fiquei com fome só de olhar para essas imagens.


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  3. Mais uma postagem com um aspeto muito tentador.
    Faltou referir a título de curiosidade o valor a pagar...
    Obrigado pela partilha e dar a conhecer Inês.

    Bj
    Olhar D'Ouro - bLoG
    Olhar D'Ouro - fAcEbOOk
    Olhar D'Ouro – yOutUbE * Visitem & subcrevam

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  4. Amo a comida baiana e esses pratos estavam com cara incrível. Deve ter sido muito bom, Inês!

    www.kailagarcia.com

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  5. Que ideia gira :)
    Gostei muito! E deve ser uma experiência bem gira!
    Tem tudo bom aspecto.
    Um beijinho querida

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  6. Mais uma receita que em deixou a salivar:))

    Hoje com: Trilhos da Solidão

    Bjos
    Votos de uma óptima Quarta - Feira.

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    1. A comida estava boa, mas as receitas não as fiquei a saber! :) Beijinhos

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  7. Opahh isso têm tudo um aspecto delicioso!!! Ouvi dizer que em Cuba também funciona muito assim!!!

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  8. Tudo com aspeto delicioso, acho tão bons este tipo de projetos! Beijinhos*

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  9. Hum, que bom parece ser
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  10. As bebidas estão incluidas no preço?
    Tudo com tão bom aspecto...😋
    Beijinhos gosto muito de ler o teu blog é muito gostoso .

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    1. Cada pessoa tem direito a meia garrafa de vinho, mas podes levar as tuas bebidas. ;) Devias juntar os teus amigos e experimentar, acho que iam gostar. :p Beijinhos e obrigada. :)

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  11. Uma experiência gastronómica diferente, mas muito interessante. Gostei muito da apresentação dos pratos. Nota-se o carinho e cuidado com que tudo foi feito.
    Bjn
    Márcia

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    1. Foi mesmo uma experiência diferente, mas para mim foi enriquecedora pois ainda não conhecia a comida baiana! :) Beijinhos querida Márcia.

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  12. Aaaaaaaaaaaaaa que maldade véi kkkkkkkkkkkkkk sempre que venho aqui você me deixa com água na boca. Isso não é coisa que se faça hahahahah ameeeeeei ❤️😍❤️😍❤️😍🤤🤤🤤🤤

    www.heylou.com.br

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  13. Comida bem boa!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  14. Uma ideia diferente para um jantar
    Lá bom aspecto isso tem
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Cuidado Vanessa...!!!

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    1. Sim, uma excelente ideia para um jantar de amigos! :) Beijinhos

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  15. Conheço a comida baiana só teoricamente, porque
    desde Jorge Amado, desperta-me muito a curiosidade.
    Acredito que tudo estivesse saboroso...
    Beijinhos, querida Inês.
    ~~~~

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    1. Eu também só conhecia teoricamente, mas agora que provei posso dizer que aprovei! :) Beijinhos querida Majo.

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  16. Uma excelente ideia para um jantar de amigos!
    Beijinho
    Joana

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  17. E tem como resistir a comida baiana?
    Eu simplesmente adoro querida Inês, bela escolha!

    Beijos no seu ♥

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    1. Querida Andréa, eu ainda não conhecia estes sabores, mas gostei muito de conhecer! :) Beijinhos

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  18. Que bom aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/11/bolo-de-bolacha-com-leite-condensado.html

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  19. Acho que toda a experiência é bem interessantes. Os pratos também deviam estar bem saborosos!

    Beijinhos Ana

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    1. Era algo que tinha curiosidade e que ficou aprovado! :) Beijinhos

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