segunda-feira, 3 de dezembro de 2018

Pastelão de atum

Hoje falo de algo que acho que já aconteceu a todos nós. Primeiro pensam em fazer uma coisa, mas depois vão para a cozinha e sai algo ao lado! Por acaso foi isso que aconteceu com a receita que vos trago hoje. Vi esta receita no blogue O Pecado Mora em Casa e decidi que era o dia de a ir experimentar. Mas, primeiro decidi que não queria fazer fritos, aliás eu nunca faço fritos, mas pensei que poderia fazer na actifry. Segundo, não tinha farinha de trigo suficiente em casa. Assim, fiz uma mistura de farinha de trigo e milho e já não consegui que a massa ficasse com consistência para fazer os sonhos de atum na actifry. Assim decidi fazer o que vos mostro hoje, um pastelão de atum, e que embora não fossem sonhos era ainda assim muito bom! 

Ingredientes:
  • 2 latas de atum
  • 80 g de farinha de trigo
  • 80 g de farinha de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 200 ml de água com gás
  • salsa picada q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • queijo mozzarella ralado

Modo de preparação:
Coloque a água com gás numa tigela e adicione as farinhas e o fermento, todos peneirados. Misture bem com uma vara de arames e adicione o atum, previamente escorrido e esmagado. Junte a salsa picada e tempere com sal e pimenta. Misture bem e verta a mistura num tabuleiro de ir ao forno e cubra com queijo ralado. Leve ao forno, a 180º, cerca de 40 minutos. 



47 comentários:

  1. Querida Inês: quem não tem cão, caça com gato. Também funciono assim e não é que dá certo? O teu pastelão ficou com ótimo aspeto e deve ser delicioso.
    Bjn
    Márcia

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    1. É mesmo assim querida Márcia! :) Beijinhos e obrigada.

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  2. Aquela receita fácil, prática e que deve ficar uma delícia. Nunca comi esse pastelão, mas já quero fazer!

    www.kailagarcia.com

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  3. Nem mais, cá em casa acontece muitas vezes, e com essas alterações bem feitas esse pastelão está magnífico!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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    1. Obrigada! :) Não saiu como a tua receita, mas ainda assim ficou bem bom! :) Beijinhos

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  4. Desconhecia. deve ser bom:))

    Hoje : Dança...leviandade minha...
    Bjos
    Votos de uma óptima Segunda - Feira

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  5. Acho que este género de coisas já aconteceu a todos nós ( que vamos para a cozinha!). Gostei muito da tua sugestão :).

    Beijinhos Ana

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    1. É verdade, só a quem não vai para a cozinha é que não acontece! :) Beijinhos e obrigada.

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  6. Uma receita fácil que me agrada bastante!!

    As linhas do meu corpo em movimento...
    Beijos e uma excelente semana!

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  7. Yummm que delícia de receita, já quero fazer aqui em casa!

    Ariadne ♥
    www.devoltaaoretro.com.br

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  8. Confesso que nunca fiz, mas parece ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  9. Olá Inês,

    Gostei muito da receita. Para quem chega tarde a casa, e quer cozinhar rápido, é uma excelente sugestão!

    Às vezes, faltam mesmo ideias sobre o que cozinhar...

    Vou experimentar. Mas vou tentar substituir o queijo por gema de ovo (sou alérgica ao queijo).

    Beijinhos
    Margarida

    https://minhacasadopatio.blogspot.com/

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    1. Sim, é uma receita rápida de se fazer e simples! :) Com ovo deve ficar também muito bom. Beijinhos e obrigada.

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  10. Me fez passar muita vontade aqui rsrsr
    Já salvei a receita para reproduzir :)

    Beijos!!!
    E aí, gostou? | Instagram | Youtube

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  11. eita, que delícia! já vou passar a receita pra família toda ;)
    beijo, beijo!

    * tem post novo lá no blog. espia!
    www.poderosaderosa.com.br

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    1. Espero que gostem, aqui por casa gostámos! :) Beijinhos e obrigada.

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  12. Se experimentares conta o que achaste! :)

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  13. Cá por casa gostamos muito deste prato
    Bjs

    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Sem comentários...

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  14. Isso é que foi uma aventura culinária 😁 Acontece-me muito, mas é assim que descobrimos coisas novas.
    O pastelão tem muito bom aspecto. Nem me importava de provar agora 😁
    Excelente Inês!
    Beijinho grande

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    1. É verdade, é assim que nascem novas e boas receitas! :) Beijinhos e obrigada.

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  15. Que delicia.
    Beijinhos. ❤️
    https://lewestinblog.blogspot.com

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  16. Praticidade e bom gosto total, eu amo esse tipo de receita!
    A cada dia descobrimos novas aventuras na cozinha!

    Beijinhos no seu ♥ amiga querida ♥

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    1. Sem dúvida querida Andréa, são aventuras que por vezes resultam em coisas boas! :) Beijinhos e boa semana.

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  17. Não conhecia essa receita. tem muito bom aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com

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  18. Do improviso, por vezes, resultam magníficas receitas ;)
    Belo aspeto!
    Beijinho

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  19. Um pastelão sem ovo!
    Sem dúvida, uma inovação! Parabéns pela criatividade.
    Beijinhos
    ~~~~

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  20. Que rico pastelão.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/12/ovos-estrelados-em-cama-de-pimentos.html

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