Lombos de pescada gratinados

Ando sempre em busca de novas receitas de peixe e quanto mais gulosas me parecerem mais me cativam. Esta que partilho hoje, que vi no blogue da Marisa, Sweet my kitchen, conquistou-me logo, pois é bem simples e rápida de fazer e os sabores pareceram-me bem interessantes. 

Ingredientes:

• 800 g de lombos ou medalhões de pescada
• 1 embalagem de sopa de marisco em pó
• 200 ml de natas
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de paprika
• 1 pitada de noz-moscada
• pimenta q.b.

Modo de preparação:

Disponha a pescada num tabuleiro de ir ao forno.

Numa taça misture os restantes ingredientes até obter uma mistura homogénea (se for necessário usar a varinha mágica).

Cobrir a pescada com esta mistura e levar ao forno, a 180º, durante cerca de 15-20 minutos.