sexta-feira, 16 de abril de 2021

Panquecas de banana e maçã (boas para bebé)

Aqui por casa somos fãs de panquecas, mas as receitas que costumo fazer não dão para bebés. Foi por isso que fui em busca de uma receita apta para bebés, vi várias, mas foi esta a que me pareceu melhor. Assim, já podemos fazer pequenos-almoços de panquecas iguais para todos aqui em casa e foram aprovadas pela miúda e pelos graúdos! 

Entretanto como tinha esta receita aqui por publicar há bastante tempo ela já pode comer o mesmo que nós (refiro-me ao leite, açúcar continuo a não dar), no entanto estas panquecas são boas para todos e por isso voltarei a repetir! :)


Ingredientes: 

  • 1 banana média
  • 1 maçã média
  • 1 iogurte natural
  • 3/4 de chávena de farinha (96 g)
  • 1 colher de café bem cheia de fermento (menos cheia se usarem farinha com fermento)

Modo de preparação:
Num processador de alimentos (ou com a varinha mágica) triture a maçã e a banana. Junte o iogurte, a farinha e o fermento e misture tudo muito bem.
Numa frigideira anti-anderente quente deite colheradas de massa. Quando esta começar a apresentar bolhas é porque as panquecas estão prontas para virar e cozinhar do outro lado. 

Nota: Como são docinhas por causa da fruta comem-se bem sem mais nada, se for essa a vossa vontade!



48 comentários:

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    1. São sim, obrigada! :) Continuação de boa semana.

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  2. Querida Inês: também adoro panquecas e procuro quase sempre uma versão mais saudável. Esta receita parece ideal para quem gosta e não quer usar açúcar. A tua bebé já deve estar crescidinha. O tempo voa, não é amiga?
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia, se voa, ela já tem 15 meses e parece-me que ainda ontem nasceu! Beijinhos e obrigada. :)

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    1. Obrigada Francisco! :) Continuação de boa semana.

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  4. Aí que deve ser bastante bom até para nós provamos
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  5. Fiquei com água na boca com essa receita ♡
    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

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  6. Vou fazer a tua receita! Parece-me muito bem!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  7. Humm já se comiam!! :))
    -
    SINTO FALTA...
    -
    Beijos, e um excelente fim de semana.

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  8. I love pancakes! It must be delicious :-)

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    1. Se já pode comer iogurtes e farinhas com gluten é uma boa opção! :) Ela já deve estar crescida. :) Beijinhos

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    1. És a primeira pessoa que conheço que não gosta de panquecas! :)

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  11. Que bom aspecto!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  12. Amei essa receita de panquecas. E é ótimo para testar e mudar o nosso paladar também.
    Beijos.


    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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  13. Faço ora com maçã ralada, ora com banana esmagada...
    Não liquefazendo a fruta, usa-se menos farinha... Também gosto de usar farinhas sem glútem. A de aveia obtenho triturando os flocos...
    Poderá adoçar um sumo para a bebé com uma ou duas tâmaras, pois também têm bons nutrientes.
    Dias agradáveis e felizes, querida amiga. Beijinhos
    ~~~~~~

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  14. OI Inês, eu faço sempre com banana. Nunca usei a mistura de frutas. Gostei muito da dica. Farei com as duas frutas.
    beijos
    Chris


    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook / Pinterest

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  15. Parecem ser deliciosas!

    Boa semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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    1. São sim, obrigada! :) Continuação de boa semana.

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  16. Hmmm, devem ficar uma delícia! Vou tentar fazer! <3

    https://www.kailagarcia.com

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  17. Não gosto de banana, mas as fotos fofinhas me deram uma fome aqui..

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  18. sou fã de panquecas e estas com banana devem ser top.

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  19. I really need to make these this morning!

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