sexta-feira, 12 de novembro de 2021

Bolachas brownies

Que sou uma valente gulosa já todos sabem, por isso sempre que vejo este género de receitas e que ainda por cima são fáceis de fazer não lhes resisto e logo meto as mãos na massa! A receita veio do blogue O Cantinho dos Gulosos

São umas bolachas deliciosas que pela sua cor se revelam extremamente difíceis de fotografar, mas não se deixem enganar, são boas, são mesmo muito boas! 


Ingredientes:

  • 250 g de chocolate de culinária + q.b. para colocar por cima
  • 40 g de manteiga sem sal
  • 1 ovo
  • 80 g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de café de fermento
  • 40 g de farinha

Modo de preparação:

Colocar 150 g de chocolate partido aos pedaços numa taça, junte a manteiga e leve ao microondas para derreter. Coloque de 30 em 30 segundos e vá mexendo a cada pausa. 

Noutra taça coloque o ovo e o açúcar e bata. Junte o chocolate derretido e  misture. Adicione a essência de baunilha e volte a misturar. 

Adicione a farinha e o fermento e misture bem. Envolva 100 g de chocolate finamente picado. 

Leve a massa ao frio durante cerca de 15 minutos enquanto pré-aquece o forno a 180º.

Num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal coloque colheres de massa (formando um montinho) espaçadas entre si. Coloque chocolate partido por cima das bolachas e leve ao forno cerca de 12 minutos.





44 comentários:

  1. Deu água na boca 🤤🤤🤤
    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  2. So lovely and yummy! I need this❤🍂💕 Also thank you for your dear comments too!

    ResponderEliminar
  3. acredito que serão mesmo muito gostosas!
    será que conhece alguma receita para fazer com chocolate em pó para beber?
    é que tenho uma caixa que é grande e não pretendo absorver tantas calorias, mas será que esse pó daria para utilizar no fabrico de um bolinho?!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Nunca fiz nada com chocolate desse, mas acredito que possa ser usado em qualquer bolo que leve chocolate em pó. Só terá que ter em atenção de reduzir o açúcar da receita, já que esse chocolate já tem bastante açúcar. :)

      Eliminar
  4. Oh it looks so yum,
    I want one ♥

    Ann
    https://roomsofinspiration.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  5. Hummm onde temos a prova!?? :))
    -
    Silêncio tão denso...
    -
    Beijo, e um excelente fim de semana.

    ResponderEliminar
  6. Hum, que parece ter ficado bastante bom mesmo
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  7. Gracias por receta se ven muy ricas las galletas. Te mando un beso

    ResponderEliminar
  8. Parecem ser uma verdadeira delícia.

    Bom fim de semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  9. É doçura e travessura! Adoro. 😋👌

    Feliz fim de semana, querida amiga. Beijinhos.
    ~~~

    ResponderEliminar
  10. eu deus que tentação essas bolachas hum.... adorei
    beijinho

    ResponderEliminar
  11. Sua gulosa não tens vergonha!!! kkkk
    Devem ser tentadoras!!
    Beijinhos

    marisasclosetblog.com

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Não tenho mesmo, sou uma gulosa sem cura! He he he :) Beijinhos

      Eliminar
  12. Ficaram fantásticas!
    Passei para desejar uma semana feliz!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

    ResponderEliminar
  13. Têm um aspeto delicioso já anotei a receita
    http://retromaggie.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  14. This cake sounds great. I love cakes like this one. Your brownies look delicious.

    ResponderEliminar
  15. A cara está bem apetitosa.

    Boa semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

    ResponderEliminar