Pão de farinha de arroz

Tinha uma farinha de arroz a precisar de ser gasta e por isso lá fui pesquisar por uma receita onde a pudesse gastar. Cruzei-me com esta receita e ficou decidido que seria uma excelente forma de usar a dita farinha de arroz. 

Fez um belo lanche para a família toda. Quem não gosta de pão quente com manteiga, não é?

Ingredientes:

• 2 canecas de farinha de arroz (a minha caneca tem um volume de 250 ml)
• 1 caneca de leite ou água (eu usei leite)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de fermento em pó para bolos
• 3 ovos
• 1 colher de café de sal

Modo de preparação:

Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento numa taça e misture bem com uma colher até obter uma massa homogénea. Junte o fermento e misture.

Deite a massa numa forma retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha de arroz e leve ao forno, a 180º, por cerca de 30-40 minutos ou até que se apresente dourado. 

Fonte: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-pao-com-farinha-de-arroz-sem-gluten-2086.html