sexta-feira, 28 de julho de 2023

Donuts - receita base

A minha filha adora cozinhar e no Natal recebeu uma mini monsieur cuisine que na própria máquina vem com algumas receitas. Resolvemos experimentar a receita base dos queques, mas fazer na nossa forma de donuts da Tupperware (se quiserem uma falem com a Ana, My Tup Love).
A primeira vez fizemos a receita base tal como escrevi abaixo, depois disso já fizemos imensas variantes, já que a minha filha agora todos os fins de semana quer fazer donuts.
Vou dar exemplos de algumas variantes, sendo que todas elas é só uma questão de acrescentar estes ingredientes à receita base. Podem adicionar 1 colher de café de essência de baunilha, uma colher de sopa bem cheia de chocolate em pó e outra de pepitas de chocolate, 2 colheres de sopa bem cheias de coco, 1 cenoura picada (usamos um processador de alimentos para que ficasse muito bem picada), pedaços de banana, pedaços de pêra, raspas e 2 colheres de sopa de sumo de limão, raspas e 2 colheres de sopa de sumo de laranja. Funciona com tudo!


Ingredientes:
  • 2 ovos
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de óleo
  • 3 pacotes de açúcar (daqueles pacotinhos de açúcar do café)
  • 4 colheres de sopa de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento


Modo de preparação:
Junte os ovos, com o leite, o óleo e o açúcar e bata muito bem.
Adicione a farinha e o fermento e misture.
Passar a forma de donuts por água (se for de silicone) e colocar a massa.
Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 25 minutos.









9 comentários:

  1. Que rica receita, Obrigada pela partilha!
    .
    Coisas de uma Vida
    .
    Beijos. Ótimo fim de semana.

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  2. Que donuts deliciosos!!

    Bom fim de semana.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  3. Amei a receita como sempre vc arrasa ❤️❤️
    https://www.blogdamari.com.br/

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  4. Olá Inês querida

    Parece estar uma delícia, deu água na boca.

    Beijos
    Ani

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  5. Parecem ser deliciosos!

    Boa semana!

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    Até mais, Emerson Garcia

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