Semea by Euskalduna

Andava com imensa vontade de ir conhecer o Semea, foi por isso com imenso agrado que recebi o convite para mais um Foodie meetup da Zomato neste novo restaurante. Ainda não tinha provado os pratos do Chef Vasco Coelho Santos, embora as referências já fossem mais que boas. Confirmo que os seus pratos são deliciosos e ele uma simpatia. 

O espaço é pequeno, mas muito agradável de se estar e o atendimento é super simpático e cuidado. 

Dos vários pratos provados e aprovados que vos mostro abaixo quero chamar a atenção para os meus favoritos, a açorda de tomate, absolutamente fantástica. O pica pau, uma versão diferente da habitual e muito saborosa. A costelinha, super tenra e de sabor muito agradável. Sendo eu uma gulosa assumida tenho a confessar que esta foi para mim a melhor parte da refeição, o gelado de caramelo salgado era qualquer coisa de muito bom e a rabanada, oh meus amigos, a rabanada, não sei o que vos diga. Um exterior crocante e um interior super cremoso e saboroso, combinado com um belo sorvete de laranja. É sem dúvida a melhor rabanada que já comi, tão boa que me faz duvidar que alguma vez encontre outra ao mesmo nível!

Para além dos pratos constantes na carta, diariamente existem alguns pratos, em número limitado e que vão variando. 

Morada: Rua das Flores, 179, Porto

Pão caseiro e molho de tomate com ervas

Carapau alimado, pickles de cebola roxa, tomate e beldroegas

Sardinhas, pimentos assados, azedas e rabanete

Moleja de vaca (uma glândula que se situa perto do coração)

Açorda, tomate assado e ovo frito

Pica pau de alcatra e pickles

Kimchi (couve chinesa fermentada)

Tamboril

Couve assada, pão frito & vinagrete

Costelinha de porco no forno

Gelado de caramelo salgado melocoton e crumble de amendoim

Rabanada com sorvete de laranja