Queijada de iogurte na MFP

Havia já algum tempo que eu andava curiosa para experimentar a fazer algo doce na máquina de fazer pão. Assim decidi experimentar a fazer um bolo, neste caso uma queijada. Mais simples que isto não há. É só colocar os ingredientes na cuba e deixar a máquina fazer o seu trabalho. No final, fiquei com uma queijada super boa. Só me esqueci de tirar fotos do interior, já que a começamos a comer logo quente! 

Ingredientes:

• 1 iogurte natural (usei sem lactose)
• 3 medidas de farinha (usar o copo do iogurte como medida)
• 1 colher de chá de fermento
• 1/2 medida de óleo 
• 2 medidas de açúcar amarelo
• 4 ovos

Modo de preparação:
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão.

Seleccionar o programa 10 (bolos), peso 750 g e cor média. Após 15 minutos a amassar a máquina irá apitar, será neste momento que deverá retirar as varas de amassar.

O programa tem a duração aproximada de 1h30m.