terça-feira, 24 de setembro de 2019

The Blini

Este é um restaurante que serve refeições de luxo e como podem ver na primeira foto, com vistas de luxo.
Como está num sitio alto e apetecível parece que até as gaivotas não o largam, assim que não se assustem quando começarem a ouvir um barulho alto e assustador, pois é um mocho robot que faz esses barulhos para assustar as gaivotas.
O atendimento embora simpático, foi confuso e bastante demorado, desde a entrega da carta, à recolha dos pedidos passando pelo tempo de entrega dos pratos. No menu cada um dos pratos apresenta o tempo que leva a ser servido, mas esses tempos foram largamente excedidos. Para compensar, um pouco, a longa espera foi-nos trazido uma entrada como cortesia da casa.
Eu comi capão, que tirando a fraca apresentação estava uma delicia e era uma dose bem generosa. Já os outros pratos pedidos (incluindo vários que não constam nas fotografias) já não foram assim um sucesso tão grande. Aconteceu até uma situação bem caricata. Um dos pratos cujo acompanhamento era arroz branco quando foi servido foi dada a indicação que não deixariam o restante arroz da taça (o que não foi colocado nos pratos, mas sobrou), pois para que ele fosse servido quente bastava voltar a pedir e ele viria quente directamente da cozinha. Acontece que quando se precisou de mais arroz foi dada a indicação que iria demorar uns 10 minutos a ser servido já que tinha terminado!
Como sobremesa, mais uma vez fui feliz na minha escolha a tarte de limão era realmente muito saborosa. Já o pão de ló, que se dizia ser húmido, vinha super seco e sem ponta de humidade.
O preço pago corresponde à denominação de refeição de luxo.

Morada: Rua General Torres, 344, Vila Nova de Gaia


Paté de fígado



Atum grelhado à portuguesa com espuma de batata trufada e mousse de cebolada com vinho do Porto

Capão tradicional de Freamunde estufado à moda da aldeia com esmagada de batata doce e nabos

Bacalhau de cura nacional confitado com puré de aipo, crocante de milho e molho de pimentos vermelhos

Barriga de porco fumada e confitada com camarão com xarém com amêijoas à bolhão pato

Pão de ló húmido em pote de ferro da aldeia e gelado

Tarte de limão, chocolate branco & pistachio

The Blini Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

59 comentários:

  1. Respostas
    1. Sim, a apresentação é bonita! :) Bom final de semana.

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  2. Olá ola! Parece tudo muito bonito e sufisticado mas era um restaurante que eu não podia ir com pessoas que realmente comem bem porque parece tudo muito gourmet hahah <3

    pimentamaisdoce.blogspot.pt

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    1. Sim, não dá para quem tenha muita fome, tirando o meu prato que era bem servido! :)

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  3. Parece um restaurante muito bonito e sofisticado mas nunca poderia levar pessoas que realmente comem muito bem, a comida é demasiado "gourmet" ahha

    pimentamaisdoce.blogspot.com

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  4. A esta hora, estas imagens são para abrir o apetite!

    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

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  5. Pratos pequenos... eu não comeria lá...
    Ainda mais tendo que ir de avião!!!

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  6. Impossível não ficar com água na boca com os pratos desse lugar. Apesar de pequenos, são ótimos para experimentar comidas novas! ❤

    https://www.kailagarcia.com

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    1. Sim, é sempre uma oportunidade para provar novos sabores! :)

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  7. Sempre a conhecer novos lugares, mas esse ainda não tinha ouvido falar
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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    1. É verdade, sempre que posso gosto de conhecer novos lugares! :) Beijinhos

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  8. Sendo um restaurante de luxo, é de lamentar esses aspetos negativos que referes... Mas a comida ao menos tinha bom aspeto! 😛

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  9. Fora das minhas rotas, mas gostei de saber...
    Um Outono muito agradável e feliz.
    Tudo bom, querida Amiga.
    Beijinhos
    ~~~~

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    1. Por acaso a mim também não me fica em caminho e por isso não conhecia. :) Beijinhos querida Majo.

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  10. É sempre bom ficar a conhecer estes lugares deliciosos!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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    1. Sim, não nos faz mal nenhum ir conhecer mais sitios novos! :) Beijinhos

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  11. Bom aspecto isso tinha agora essas faltas são imperdoaveis neste tipo de restaurantes
    Bjs
    Kique

    Hoje em Caminhos Percorridos - Hoje foi demais…

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  12. Também gosto. Já estive aí por esses lados no Vinum, também com umas vistas maravilhosas e a comida ToP!
    Bj
    😉
    Olhar D'Ouro - bLoG
    Olhar D'Ouro - fAcEbOOk
    Olhar D'Ouro – yOutUbE * Visitem & subscrevam

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    1. Não conheço esse Vinum, vou investigar! :) Beijinhos

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  13. Que delícias, muito apetitosas. Gostei demais e confesso que deu água na boca.
    Beijocas.

    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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    1. Olhar para as fotos dá mesmo água na boca! :) Beijinhos

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  14. Mas que pratos deliciosos! Salivei aqui!
    Beijos!
    Jenifer Cruuz

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    1. A aparência dá realmente água na boca! :) Beijinhos

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  15. Hummm esse menu agrada-me :))

    Hoje no Brincando:-Instante ilusório

    Bjos
    Votos de uma óptima Quarta - Feira

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  16. Nossa, todos os pratos parecem muito deliciosos.
    Uma pena que demorou, o que infelizmente não é um fato incomum em restaurantes. Parece um bom lugar porém um pouco mau organizado, pelo que vc disse. Mas as fotos me deixaram com água na boca kkk

    Abraço,
    Parágrafo Cult

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    1. Sim, pelo menos naquele dia a organização estava muito fraca! Beijinhos

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  17. É uma pena que o serviço deixou a desejar porque os pratos estão lindos, eu adorei a apresentação da sobremesa!

    Um beijo,
    Blog da Kitbox

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    1. A minha sobremesa e o meu prato era bem saborosos! :) Beijinhos

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  18. Olá, minha querida Inês!
    A vista é linda e os pratos são maravilhosos, amei as apresentações!

    Beijinhos no seu ♥

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    1. Querida Andréa, a vista é realmente de luxo! :) Beijinhos

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  19. Quanta delícia e coisa boa.
    Bom restante de semana!

    Até mais, Emerson Garcia

    Jovem Jornalista
    Fanpage
    Instagram

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  20. E o engraçado é que o mais saboroso era o que tinha o aspecto mais fraco! :) Beijinhos

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  21. Querida Inês: gosto sempre de ler as tuas críticas sinceras a vários restaurantes. Pela tua descrição, esse aí tem muito a melhorar.
    Bjn
    Márcia

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    1. Obrigada querida Márcia, tem mesmo, pelo menos se querem manter o padrão dos preços que cobram! Beijinhos

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