quinta-feira, 23 de dezembro de 2021

Bolachas de laranja saudáveis (sem açúcar)

Dos típicos doces de Natal já quase todos temos uma receita. Foi por isso que resolvi trazer estas bolachas que ajudam a equilibrar os exageros de Natal e tanto dá para o guloso, como para o que se preocupa com a linha e até para os mais pequenos pois não são adoçadas com açúcar, mas sim com tâmaras. Na verdade até dá para vegetarianos e vegans pois não leva ovos, nem leite, nem manteiga.  
Aproveitei para estrear uns carimbos de bolachas que já tinha comprado há uns 2 anos! 
Feliz Natal para todos! 

Ingredientes:
  • 100 g de flocos de aveia integrais
  • 100 ml de sumo de laranja
  • raspa de 1 laranja média
  • 85 g de tâmaras Medjool
  • 1/2 colher de fermento para bolos

Modo de preparação:
Num robô de cozinha coloque o fermento e os flocos de aveia e pique até obter uma farinha grosseira. 
Junte as tâmaras, o sumo e raspa de laranja e moa bem, até obter uma massa moldável.
Com a ajuda de duas colheres faça bolinhas com a massa. 
Pode esmagar com um garfo ou usar um carimbo de bolachas como eu fiz.
Leve ao forno, a 180°, durante 18-20 minutos.





62 comentários:

  1. Aspeto delicioso que me deixou a salivar. Votos de um FELIZ NATAL, extensivo à família e amigos/as.
    .
    Cumprimentos
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  2. Que pases una ¡FELIZ NAVIDAD!

    Saludos desde Salamanca.

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  3. Adorei da sugestão!
    Invítote a passar pelo meu último post. Beijos!

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  4. Estas vou ter que fazer pelo facto de não ter açúcar :)
    Beijinhos

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  5. -
    Passando para desejar:- Paz. União. Amor. Esperança. Harmonia. Humildade. Dignidade Solidariedade. Bondade. Paciência e Gratidão. Abraço com carinho. Feliz Natal.
    -
    🌲Que não nos falte a alegria de viver. Feliz Natal🌲

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  6. Essas bolachinhas têm um aspeto delicioso!
    sabem a Natal:)
    felicidades Inês, e boas Festas, saúde e alegria!

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  7. Bolachinhas que abrem o apetite.
    Feliz Natal com saúde paz e amor.
    Beijinhos

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  8. Muito bom aspecto.
    Desejo um Feliz Natal para ti e todos os teus
    Beijinhos
    Coisas de Feltro

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  9. Não é mesmo que sim, já se provava, que aspecto delícioso
    Um Feliz Natal
    Beijinhos
    Novo post
    Tem Post Novos Diariamente

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  10. Que galletas mas ricas.Te mando un abrazo y te deseo una feliz navidad para ti y tu familia.

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  11. Feitas exactamente para a minha pessoa ahahah!!
    Feliz Natal Inês para ti e para a tua família!
    Beijinhos

    marisasclosetblog.com

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  12. Meu Deus! Que receita maravilhosa e simples de fazer , ótima dica👍

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  13. Que delícia! Quero provar!

    Boa semana!

    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

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  14. Oi, Inês!
    Pelos ingredientes não dá para imaginar que resultarão em bolachas, atéq que o processo comece. Deve ficar muito bom! Laranjas e aveia, super saudáveis!
    Que seu ano novo seja recheado de alegria e sorrisos, paz e carinho!!
    Beijus,

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    1. Sim, bem saudáveis e saborosas! :) Feliz ano novo. Beijinhos e obrigada.

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  15. Yummy !!!
    Happy Holidays and Happy New Year ♥

    Ann
    https://roomsofinspiration.blogspot.com/

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  16. Parece ser uma delícia!

    Boa semana e Feliz Ano Novo!

    O JOVEM JORNALISTA está de volta! Não deixe de conferir os novos posts.

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  17. A passar para desejar um bom ano 2022!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  18. Hmmmm, essas bolachas devem ficar uma delícia, Inês. Amei sua resenha! <3

    https://www.kailagarcia.com

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  19. Olá!
    Eu amei esses biscoitos, quero muito fazer aqui em casa porque além de saudáveis sei que todo mundo aqui vai gostar.
    beijos.


    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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  20. Que maravilha!
    Passei para desejar um bom fim-de-semana e um feliz Ano Novo 2022!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  21. Conheci agora seu blog e estou amando de verdade, suas postagens são ótimas.... Sempre estou visitando e lendo tudo que você publicar aqui!

    Parabéns!

    Meu Blog: Sorteio JF da Sorte

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  22. I never get tired of these cookies! Thanks so much. Thanks for your comment too!

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  23. Então quando sai do forno uma nova receita???
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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    Respostas
    1. Sexta-feira! :) He he he
      Receitas a sair do forno tenho muitas, tempo para as partilhar é que tem sido pouco! Beijinhos

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