Arouca

Arouca, vila pertencente ao distrito de Aveiro que visitei não só para conhecer a localidade mas fui também com o propósito de almoçar lá, pois a carne arouquesa é bem famosa e saborosa. 

O restaurante eleito devido às boas criticas que li foi o Restaurante Tasquinha da Quinta (Rua 1º de Maio 3,  Arouca). Este é um restaurante bastante concorrido, nós tivemos sorte e apanhamos logo lugar, mas em pouco tempo formou-se fila de espera por mesa. 

Começámos por pedir de entrada a Tábua Regional Completa que já tinha visto em outras mesas e pareceu-me muito bem. Esta tábua traz imensa coisa, podem ver nas fotos e legendas abaixo e custa apenas 2.75€/pessoa o que muito me surpreendeu. Tudo o que vinha na tábua era óptimo e ainda provei algumas coisas que não conhecia como os rojões de redenho (ou pelo menos não conhecia por este nome, na minha terra chamamos de torresmos do rissol) e o bucho em vinha de alhos. Gostei de tudo e recomendo esta entrada, tanto pela qualidade como pela relação quantidade/preço.

Como vimos que a entrada era muito bem servida optámos por medir meia dose de posta de vitela que vinha acompanhada de batatas fritas e arroz de fumeiro. A carne estava saborosa e tenra, mas já comi carne arouquesa num restaurante no Porto que era mais tenra e saborosa. A quantidade de arroz de fumeiro que vinha a acompanhar a carne era imensa, tanto que nem conseguimos comer tudo. 

Com isto tudo já não houve espaço para sobremesa e terminámos a refeição com apenas um cafézinho.

O atendimento foi simpático e prestável mas algo demorado, no fim para nos trazerem a conta demorou imenso. 

Parque de Arouca

Mosteiro de Arouca/Igreja de São Bartolomeu

Pão de vários tipos e azeitonas

Tábua regional completa (rojões de redenho, bucho em vinha de alhos, pataniscas, queijo, presunto, chouriço de carne e morcela)

Posta de vitela, batata frita e arroz de fumeiro