Salmão com queijo creme em papelotes

Andava à procura de uma receita nova de salmão quando me cruzei com esta da Teleculinária que me pareceu muito promissora e ao gosto da malta cá de casa. 

Ficou super aprovada, pois além de saborosa, é bem simples de fazer e ainda é uma boa forma de comer alho francês.

Ingredientes:

• 4 lombos de salmão
• 150 g de queijo creme
• 100 g de alho francês
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• azeite q.b.
• sumo de 1/2 limão
• salsa q.b.
• sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:

Tempere o salmão com o alho picado, o sumo do limão, o sal e a pimenta.

Corte 4 quadrados de folha de alumínio e distribua por eles a cebola picada e o alho francês cortado às rodelas. 

Por cima coloque os lombos de salmão e regue com azeite. 

Por fim barre com o queijo creme e polvilhe com a salsa picada.  

Feche o papel de alumínio como se fosse um embrulho.

Leve ao forno a 180º, durante cerca de 20 minutos.

Fonte: https://www.teleculinaria.pt/receitas/peixes/papelotes-de-salmao-com-queijo-creme/