Bolo de chocolate

Há já uns belos tempos que não faço um bolinho destes, e não é por ser difícil, porque é uma receita que se faz super rápido. E agora olhando para ele deu-me uma terrível vontade de fazer bolo de chocolate, mas não posso porque depois tenho que papar bolo de empreitada e ainda me faz mal... ao colesterol e afins!

Aqui fica a receita:

Ingredientes:

- 2 chávenas de chá de farinha de trigo

- 1 chávena de chá de chocolate em pó

- 1 chávena de chá de açúcar

- 3 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 chávena de água morna

- ½ chávena de óleo

- 1 pitada de sal

Preparação:

Bata os ovos e o óleo à parte. Lentamente, vá juntando o açúcar, a farinha, o fermento e o sal, misture bem. Acrescente o chocolate em pó e a água morna, envolta tudo e deite numa forma sem buraco barrada com margarina. Coloque no forno pré-aquecido a 170º/180º durante cerca de 35 minutos.