Casa do Preto

Como já disse aqui estávamos mesmo numa de provar queijadas, e assim por acaso, íamos já de saída de Sintra quando vimos que estávamos a passar ao lado da Casa do Preto. Toca a fazer inversão de marcha, estacionar, e ir provar mais umas queijadas.

Aqui o espaço é bem grande e há imensas mesas dentro e algumas cá fora na esplanada. Mesmo assim e sendo já final do dia, quase noite, a casa estava cheia e até acabámos por ficar a comer de pé num balcão. 

As queijadas também são bastante boas, crocantes for fora e enqueijadas por dentro (ou não seriam queijadas), mas achei as outras da Fábrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa melhores. Também não me lembro do preço destas mas sei que são 5 cêntimos mais caras que as outras e as queijadas são ligeiramente menores.

Tem como vantagem o espaço que é muito maior, e a facilidade de estacionamento, pois fora existe um parque de estacionamento enorme. 

Morada: Estrada de Chão dos Meninos 40, Sintra

Fábrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa

Para mim ir a Sintra significa ter que ir comer ou um travesseiro ou queijadas, por norma sou mais de travesseiros mas o último que comi não estava tão bom como de costume e cortou ligeiramente o encanto, pelo menos por agora, acredito que a minha disposição volte a mudar em breve.

Por isso desta vez fomos numa de queijadas, e como ainda só conhecia a Piriquita resolvemos ir experimentar outras casas em Sintra que são famosas pelas suas queijadas, como é o caso da Fábrica das Verdadeiras Queijadas da Sapa.

Este é um espaço pequeno e que só com sorte encontram logo lugar para sentar. Quando se entra ficamos logo na divisão que tem o balcão onde se fazem os pedidos, embora a comida seja depois levada à mesa, os pedidos e pagamentos tem que ser feitos antes. Depois ao entrar mais para dentro encontramos uma salinha onde há umas 6 mesas, ou seja, é um espaço mesmo pequeno. 

Eu tive sorte e aproveitei uma mesa de umas pessoas que estavam a sair. 

As queijadas são realmente saborosas e merecem a fama que têm, a parte exterior é crocante e o interior é bem saboroso e com aquela verdadeira textura de queijada.

O preço não me recordo bem mas é por volta de 1€ mais ou menos 5 cêntimos! 

Morada: Volta do Duche 12, Sintra

Caldo Entornado

O Caldo Entornado fica ligeiramente afastado do centro da vila, em Sintra, ainda assim suficientemente perto para merecer a deslocação.

A carta apresenta uma boa variedade de pratos e com opções tão boas que o difícil é escolher. Nós optamos por pedir como entrada uns ovos com farinheira que estavam muito saborosos e vinham acompanhados de um pão super crocante (talvez um pouco até demais, pois deu-me alguma luta).

Como prato principal comi umas lulas recheadas que não cheguei a perceber qual a total composição do recheio, mas eram tão boas, mas tão boas que até me souberam a pouco! Tanto o bacalhau como os respectivos acompanhamentos também estavam muito bem confeccionados e com uns sabores fantásticos.

De sobremesa pedimos uma serradura super cremosa e saborosa e uma tarte de maçã que para além de muito original sabia super bem. A tarte vinha com uma bola de gelado e um molho de caramelo, uma conjugação de sabores muito bem conseguida.

Assim, acho que descobri um local em Sintra que fica afastado das multidões de turistas, e consequentemente, longe da zona de restaurantes caros e tipicamente para os turistas. Ok, aqui os preços podem não ser também os mais baratos, mas sendo Sintra um local altamente turístico e tendo em conta a qualidade do que comi, os preços são justificados e é um local que aconselho se forem lá para esses lados.

Morada: Rua Guilherme Gomes Fernandes 19, Sintra

Ovos com farinheira

Bacalhau corado com puré de beringela e maionese balsâmica

Lulas recheadas com arroz de coentros

Tarte de maçã

Serradura em massa brick com nougat de amêndoa

Sintra - Quinta da Regaleira

Para mim Sintra é uma vila mágica, acho isso desde o primeiro dia em que lá fui, tinha 15-16 anos. Entretanto já lá voltei muitas vezes e o sentimento de magia fica. Mas por muitas vezes que já lá tinha ido, ainda não tinha ido visitar a Quinta da Regaleira. Como é possível perguntam vocês? Não sei, respondo eu! Mas sei que era já quase imperdoável. Assim, aproveitamos um sábado de sol para ir até Sintra e colmatar de vez com essa falha. 

Conhecer a Quinta da Regaleira só veio aumentar a sensação de magia, a Quinta é lindíssima e o tão famoso Poço Iniciático, cujas fotos já correram mundo, é realmente impressionante.

Se forem até Sintra, tentem ir pelo menos uma vez na vida, incluam a Quinta da Regaleira na vossa visita.

O bilhete para adultos custa 6€. 

Morada: Quinta da Regaleira, 2710-567 Sintra