O diário da Inês

Mostrar mensagens com a etiqueta Comida Alentejana. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta Comida Alentejana. Mostrar todas as mensagens

quarta-feira, 18 de dezembro de 2019

Rocamar

A 1km do Farol do Cabo Sardão e também perto de algumas praias do litoral alentejano fica o restaurante Rocamar.
É um restaurante com alguma afluência, o que já diz bem do espaço e como tal o melhor é sempre reservar para garantir lugar.
Apesar das entradas de marisco nos terem parecido bem, optámos pelo tradicional covert e pelos pratos principais.
Eu comi uns secretos com batata frita caseira e boa. A carne era bem tenra e saborosa, grelhada na perfeição. O polvo frito, que nunca tinha provado assim desta maneira era muito bom, tanto que até irei tentar reproduzir em casa. A lula é que já não foi totalmente do agrado de quem a pediu, estava um pouco rija e é servida sem ser limpa. De resto este foi o único defeito a apontar.
As sobremesas também estavam saborosas, o arroz doce bem cremoso e doce e o doce da casa, saboroso, mas que na minha opinião podia ser mais equilibrado tendo menos natas e pouco mais da outra parte que o compõe.
O atendimento foi simpático e relativamente rápido.

Morada: Rua Das Palmeiras, 10, Cavaleiro, Odemira


Lula grelhada com batata cozida e legumes

Polvo frito com batata frita

Secretos com batata frita

Doce da casa

Arroz doce

terça-feira, 11 de setembro de 2018

Tasca do Celso

Como disse ontem, cá estamos nós no baixo Alentejo, mais precisamente em Vila Nova de Milfontes, na famosa, ou diria famosíssima, Tasca do Celso. Acredito que muitos de vós já terão ouvido falar deste restaurante ou até já lá terão ido.
Eu já tinha ido uma vez há já muitos anos com uns amigos e nunca mais tinha voltado, este verão voltei em família. Aconselho vivamente a que façam reserva, este é um restaurante muito concorrido e sem reserva correm o risco de esperar muito ou até não conseguirem lugar.
As opções da ementa, entre petiscos, pratos de carne e peixe são mais que muitas o que dificulta a nossa escolha, já que a vontade é provar de tudo.
Como éramos muitos ainda deu para provar algumas coisas, pedimos como entrada salada de polvo e pica-pau de porco preto, ambos deliciosos, sendo que preferi o pica-pau, a carne estava mesmo muito saborosa. 
Como pratos principais pedimos cataplana de peixe, filetes de peixe galo com arroz de tomate e lagartinhos de porco preto. Já aqui disse que gosto muito de carne de porco preto, por isso gostei bastante da carne. Os filetes de peixe galo estavam super bem temperados, com um belo sabor a alho. O arroz de tomate também estava bem saboroso e foi servido numa dose gigante, que daria na boa para umas 6 pessoas. A cataplana estava também bem saborosa, mas podia ser melhorada com o acréscimo de por exemplo tamboril. Pontos positivos também para as batatas doces, tanto as que vinham com a cataplana como as que vinham com a carne eram deliciosas! 
De sobremesas a grande maioria optou pela sericaia, um típico doce alentejano, e eu optei pela tarte de leite condensado com morangos para experimentar outra sobremesa. A sericaia estava muito boa e a tarte era bem fresca e gulosa.
Como oferta da casa é-nos trazido no final da refeição uma cesta com nozes e amêndoas, para irmos petiscando enquanto se espera pela sobremesa ou cafés. Aprecio realmente estes pequenos mimos que alguns restaurantes fazem.
O atendimento foi simpático, sendo que o dono tem o cuidado de ir passando por todas as mesas a saber se está tudo bem.

Morada: Rua dos Aviadores 34, Vila Nova de Milfontes









Azeitonas e pão alentejano

Salada de polvo

Pica-pau de porco preto

Cataplana de peixe

Batata doce e batata branca que acompanha a cataplana

Filete de peixe galo

Arroz de tomate (acompanha os filetes de peixe galo)

Filetes de peixe galo com arroz de tomate

Lagartinhos de porco preto que vêm acompanhados de batata frita (não fotografei)

Nozes e amêndoas (cortesia da casa)


Tarte de leite condensado com morangos

Sericaia






sexta-feira, 7 de setembro de 2018

Restaurante Sentinela do Guadiana

Hoje, continuamos com outra sugestão também em Juromenha. Este é um restaurante simples, mas também ele com uma decoração bonita, com várias redes espalhadas pelas paredes, uma referência à pesca. Nem de propósito um dos pratos disponíveis era peixe frito. No entanto nós optámos por gaspacho e bifes de peru. Eu comi os bifes de peru, porque como já antes referi não gosto de gaspacho. Como terminar sem uma sobremesa até parecia mal comemos um pudim de ovos. 
Foi uma refeição mais que suficiente para os dois e bem barata, mais precisamente 12.70€!

Morada: Rua de Sto. António 45, Juromenha





Gaspacho

Bifes de peru

Pudim de ovos

quinta-feira, 6 de setembro de 2018

Pata Larga

Hoje falo de mais um típico restaurante alentejano, onde mais uma vez somos servidos pelos donos e onde é a dona que cozinha. As opções de pratos não são muitas, mas são bem típicas e mais que suficientes. A decoração é gira e com alguns pormenores interessantes. Só a entrada do restaurante já nos desperta a atenção. Aqui também recomendo que façam reserva, pois mais uma vez é um espaço pequeno e que também facilmente enche. 
De entradas, já colocadas na mesa à nossa chegada, mas que foram bem aceites por nós tínhamos um queijo fresco temperado com azeite e óregãos, salada de pimentos (essa sim eu dispenso), azeitonas e manteiga. Bebemos uma bela sangria e comemos sopa de tomate, muito saborosa e com uns belos ovos escalfados. Pedimos também uns ovos mexidos com espargos, tudo pratos bem alentejanos como se quer quando se anda por estas bandas! 
Não podíamos deixar de comer uma sobremesa para terminar em grande e foi assim que pedimos uma encharcada, bem gulosa, como são todos estes doces alentejanos à base de ovos. 
Os donos são bem simpáticos e a comida saborosa por isso se andarem pelos lados de Elvas vale a pena dar um saltinho até lá para conhecer.  

Morada: Rua de S. António, Juromenha





Pão alentejano, azeitonas, salada de pimentos, manteiga de alho e queijo fresco com azeite e orégãos

Sopa de tomate


Ovos mexidos com espargos

Encharcada

quarta-feira, 5 de setembro de 2018

Taberna do Adro

Taberna do Adro, um restaurante bem típico alentejano, dos pratos à decoração (também ela composta por muitos pratos) que nos deixa de boca aberta, a querer ver e fotografar tudo! Somos atendidos, penso que pela dona, que prontamente explica os pratos a quem não os conhece (o que não era o nosso caso) e aconselha, conselhos como por exemplo uma dose ser suficiente para dois! 
Achei super original, não só toda a decoração, como o menu das entradas que são ímans! 
Para entradas pedimos queijo de ovelha (já deu para perceber que adoro queijo de ovelha, não?) e tiborna. Para prato principal galinha tostada e migas de couve-flor, tomate e batata. Terminámos com um pão de rala. Dizer que adorei tudo do principio ao fim é pouco, foi uma refeição mesmo reconfortante ou não tivesse eu saudades de comer galinha cozinhada desta forma. Das migas, não conhecia a de tomate, mas foi a que mais gostei. Para além destes pratos também são servidos outros pratos bem típicos como os pezinhos de coentrada ou a carne de alguidar. 
No fim é-nos trazido uma ginjinha, uma simpática oferta da casa.
O atendimento foi super rápido, por isso mesmo que estejam à pressa tentem passar por lá. Recomendo que façam reserva pois o espaço é pequeno e concorrido! 

Morada: Largo João Dias de Deus 1, Vila Fernando





Queijo de ovelha e Pão alentejano

Tiborna

Galinha tostada, migas de couve-flor, tomate e batata

Pão de rala

Ginjinha - oferta da casa