Brasão Antas

As francesinhas do Brasão sempre foram uma das minhas favoritas no Porto, por isso achei interessante que tenham aberto um restaurante não muito longe de mim.

Fui lá almoçar em família a um fim de semana. Pedimos os rissois de carne, cogumelos e trufa, um rissol saboroso, mas que chama atenção principalmente pela sua cor diferente da habitual cor dor rissóis. 

A minha filha ficou logo conquistada pelas entradas, mais precisamente pelas chips de arroz e por ela nem teria sido preciso mais nada! 

Eu comi uma francesinha, boa como sempre. Também pedimos um bife com queijo da serra que estava muito bom. 

O atendimento foi eficiente e simpático.

A parte talvez menos simpática tenha sido a final, ou seja a conta, um pouco acima da média dos restaurantes ali da zona.

Mas pronto, um dia não são dias, por isso passem por lá e provem a francesinha para confirmarem se é ou não é uma das melhores! 

Endereço: Avenida Fernão de Magalhães 1530, Porto

Yuko Tavern

Há muito que andava para experimentar in loco (já que já tinha pedido para comer em casa) a francesinha do Yoko Tavern. Não fizemos reserva e por acaso tivemos sorte de haver uma mesa para nós, mas parece que foi mesmo sorte, ou seja, recomendo que não sejam audazes e façam reserva para jogar pelo seguro.

A francesinha é realmente muito boa, um bom molho, sem ser demasiado picante,  boas carnes e bom tamanho. Se pedirem batatas podem contar que são caseiras e boas.

Pedimos também uma lasanha para a pequena e estava bem boa, por isso se quiserem lá ir com pessoas que não gostem de francesinha (custa-me compreender quem não goste, mas essas pessoas existem, he he he) ficam a saber que há outras boas opções. 

Para sobremesa uma pêra e uma gulosa mousse de limão.

Morada: Rua de Costa Cabral 2331, Porto

Cantinho do 7

Este restaurante até há uns meses era um espaço sem grande interesse, depois quando dei por ela reparei que era algo novo e com uma decoração que me parecia bem gira.

Fazem comida boa, caseira, sempre com uns 2 pratos diferentes para prato do dia.

Uma das especialidades é a francesinha em forno de lenha, a qual já provei e aprovei. O molho é saboroso, os produtos usados têm qualidade e as batatas fritas também são boas.

O atendimento é simpático e rápido.

A decoração como disse é bem gira, tenho pena de não ter tirado mais fotos para vos mostrar. 

Endereço: Rua das Antas 254, Porto

Francesinha em bolo do caco

Esta francesinha que vos trago hoje poderá ser uma afronta para os verdadeiros portuenses, mas uma pessoa tem que se desenrascar com o que tem e para o meu gosto pessoal ficou muito bom! Fiz com o que tinha aqui por casa e o molho era um molho que ali tinha congelado. Um dia em que encomendei umas francesinhas, acho que foi no Yuko, veio muito molho que nós não consumimos, assim resolvi congelar para um dia fazer uma francesinhas cá em casa. Para quem não tem molho como eu tinha, o de compra é uma opção, embora eu nunca tenho provado de compra e por isso não sei dizer se é bom ou não. Quem sabe um dia não me aventuro a fazer o molho de raiz cá em casa. 

Ingredientes:

• bolo do caco
• bife de porco (ou de vaca se preferirem)
• fatias de fiambre
• fatias de chourição
• fatias de queijo
• salsichas 
• molho de francesinha

Modo de preparação:

Cozinhe os bifes e as salsichas.

Coloque o bolo do caco aberto ao meio na torradeira ou tostadeira.

Numa travessa de ir ao forno coloque a base do bolo do caco, por cima coloque, pelo ordem que preferir, o bife, as salsichas, o chourição e o fiambre. Por cima coloque a parte superior do bolo do caco. Coloque fatias de queijo por cima, de forma a que tudo fique coberto por queijo. 

Leve ao forno cerca de 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido.

Enquanto a francesinha está no forno coloque o molho num tacho e leve a levantar fervura.

Coloque a francesinha num prato, regue com o molho e está pronta a servir.

Moment'Um

Em tempos idos tinha ideia que ali para os lados da estação de Campanhã não se passava nada, mas a verdade é que este boom de turistas fez com que os espaços interessantes se espalhassem por todo o lado. Entretanto, ouvi falar que se comia bem no Moment'Um, que se situa mesmo quase em frente à estação, e aproveitando um dia em que andava lá por aquelas bandas aproveitei para lá ir. 

É um restaurante que serve pratos vegetarianos e não vegetarianos, tem também opções de pratos do dia. Como fomos já um pouco tarde alguns dos pratos do dia já se tinham esgotado, assim optámos todos por pratos vegetarianos da carta, pois esta secção do menu era extensa e apelativa.

Eu comi uma francesinha vegetariana, saborosa e interessante, mas muito diferente de todas as que já tinha comido até hoje. Toda ela é recheada com legumes, mais precisamente um mix de legumes. O mesmo mix pareceu-nos ser a base da lasanha vegetariana. O risotto de cogumelos também estava saboroso, podendo na nossa opinião estar um pouco mais cozido.

As sobremesas pareceram-nos ser feitas sem açúcar, ou pouco, por isso fiquei com a ideia de serem opções um pouco mais saudáveis. Gostei de com o café ser oferecido um biscoito bem saboroso. 

Um bom espaço para quem está por aqueles lados e procura uma refeição vegetariana ou não. 

Morada: Rua da Estação, 82, Porto

O Afonso

Finalmente fui provar uma das mais famosas e conhecidas francesinhas do Porto. É verdade que há já várias casas conhecidas pela sua francesinha, mas O Afonso faz parte das mais antigas referências de francesinha a par de mais algumas. E mesmo morando tão perto só agora a fui conhecer, que vergonha! 

E o que é que achei? Achei que já lá devia ter ido. Gostei da francesinha, achei as carnes boas, o molho picante q.b., as batatas fritas bem saborosas. Comi apenas meia francesinha e fiquei satisfeita, com espaço para comer uma mousse de chocolate, super saborosa e bem caseirinha! 

Para garantir lugar o melhor é fazer reserva.

Morada: Rua da Torrinha, 219, Porto

Batata frita

Meia francesinha

Mousse de chocolate

Lado B

Ao tempo que eu ouvia dizer que as francesinhas do Lado B estavam entre as melhores do Porto, mas a verdade é que nunca mais lá as ia provar.

Mas ao fim de tanto tempo e aproveitando que andava por aqueles lados à hora do jantar, lá fui eu. Cheguei perto das 20h e estava um dia de chuva, mesmo assim o espaço foi enchendo, por isso recomendo que tentem fazer reserva.

Como fomos ao jantar optámos pela meia francesinha, uma meia da intitulada melhor francesinha do mundo e meia da de carne assada. A opção de meia francesinha custa 6€ enquanto uma inteira custa 8.25€, sendo que as batatas se pagam à parte. 

Ambas são boas e se eu gostei mais da que leva o bife de alcatra, ele gostou mais da de carne assada. No entanto ambas são boas opções, bons ingredientes e um molho que me agradou, ou seja, picante, mas sem ser em demasia.

Comendo apenas meia francesinha sempre deu para provar uma sobremesa e optámos pelo crumble de maçã que é servido quente acompanhado de uma bola de gelado, foi uma boa forma de terminar a refeição.

Morada: Rua de Passos Manuel, 190, Porto

A melhor francesinha do mundo (bife de alcatra vitelão, salsicha fresca, linguiça, fiambre, mortadela, queijo e molho)

Francesinha de carne assada (original anos 60) (fatias de lombo de porco, salsicha fresca, linguiça, fiambre, mortadela, queijo e molho)

Crumble de maçã com gelado