- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de polvilho azedo
- 1 curgetes ralada e bem escorrida
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 4 colheres de sopa de queijo mozzarella ralado
- óregãos q.b.
sexta-feira, 24 de março de 2023
Waffles de curgete
sexta-feira, 10 de março de 2023
Bolinhos de amêndoa - Comidas da mamã
Se são daquelas pessoas que têm uma lata/caixa que sempre, ou quase sempre, tem que estar cheia com bolos/bolinhos, não deixem de apontar esta receita. É que a vossa lata/caixa vai adorar receber estes bolinhos de amêndoa e vocês vão adorar comê-los!
Ingredientes:
- 300 g de farinha
- 200g de açúcar
- 150 g de manteiga amolecida
- 100 g de miolo de amêndoa
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento
sexta-feira, 24 de fevereiro de 2023
Macaroons
- 80 g de açúcar
- 5 claras de ovo
- 200 g de coco ralado
sexta-feira, 17 de fevereiro de 2023
Bolo de limão - Comidas da mamã
Bolos com aroma cítrico, são bolos que sabem sempre bem e que assim agradam a quase toda a gente. Este bolo é o verdadeiro bolo que sabe, cheira e fica com aspecto de bolo caseiro. Experimentem que não se vão arrepender.
A minha mãe retirou a receita da internet, mas não se recorda de onde, por isso se o dono a ver e se quiser acusar diga que eu escrevo a fonte.
Ingredientes:
- 1.5 chávena de açúcar
- 1.5 chávena de farinha
- 3/4 chávena de óleo
- sumo e raspa de 2 limões
- 6 ovos
- 2 colheres de chá de fermento
sexta-feira, 3 de fevereiro de 2023
Bolinhos de azeite - Comidas da mamã
Bolos e bolinhos é algo que me sabe sempre bem, mas sei que há quem os aprecie mais no Outono/Inverno, pois implica o ritual de ligar o forno e depois podem beber um chá quente com os bolinhos. Por isso, se fazem parte deste grupo podem aproveitar e experimentar estes belos bolinhos de azeite, pois acompanham muito bem com uma bebida quente.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 75 g de açúcar amarelo
- 50 ml de azeite
- 250 g de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 limão
Fonte: https://ladolcerita.net/bolachas/biscoitos-de-azeite/
sexta-feira, 27 de janeiro de 2023
Sopa de abóbora e maçã com bacon e requeijão
A receita vi no blogue Prazer a cozinhar e fiz ligeiras alterações, se quiserem ver a receita original é ir aqui.
Ingrediente:
- 50 g de sementes de abóbora
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de paprika
- 700 g de abóbora
- 50 ml de azeite
- 1 maçã verde grande
- 750 ml de água
- 250 g de bacon em cubos
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 100 g de requeijão
- sal q.b.
sexta-feira, 13 de janeiro de 2023
Pão de chocolate
- 325 g de água
- 40 g de manteiga
- 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de chá de fermento (usei o fermento em pó para bolos)
- 40 g de açúcar
- 520 g de farinha de trigo T65
- 150 g de pepitas de chocolate
sexta-feira, 6 de janeiro de 2023
Waffles pão de queijo
- 120 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de óleo vegetal
- 100 g de amido de milho
- 80 g de queijo mozzarella ralado