O diário da Inês

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sexta-feira, 22 de outubro de 2021

O melhor bolo de chocolate do mundo de microondas

Como é que alguém depois de ler o nome desta receita resiste sem ir a correr para a cozinha experimentar? Pois que é uma pergunta à qual não sei responder, pois eu fui logo experimentar. E digo-vos, vale tanto, mas tanto a pena experimentar, uma deliciosa sobremesa que se faz em três tempos e com ingredientes que todos temos em casa.

A receita vi no Instagram da Cameira Teresa

 Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 50 g de chocolate negro
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparação:
Coloque o chocolate e a manteiga numa taça que possa ir ao microondas e leve a derreter, 30s, retirar e mexer, repetir até o chocolate estar completamente derretido. 
Junte o ovo e bata bem. Adicione o açúcar, misture e por fim junte a farinha e misture tudo bem até ter uma mistura cremosa.
Dividir a mistura por 2 ramequins ou taças e leve ao microondas 30 segundos a uma potência de 800W.





segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015

Bolo de chocolate de caneca com pepitas de chocolate

Ingredientes:
- 4 collheres de sopa de farinha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de café de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- pepitas a gosto

Modo de preparação:
Misturar tudo dentro da caneca e bater muito bem. Levar ao microondas mais ou menos 2 minutos. E está pronto a comer.
Era suposto ficar húmido mas no meu caso só ficou húmido no fundo.



Adaptado de: http://umapitadadenozmoscada.blogspot.se/2014/05/bolo-de-chocolate-de-caneca.html

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Cookie de microondas

Quando vi esta receita no 9gag pensei logo, "uh lá lá uma cookie de microondas, tenho que experimentar"!

O resultado final, pelo menos o meu não foi o esperado, não ficou com o aspecto da foto e definitivamente não obtive uma cookie. Mas do mal o menor, ficou uma espécie de queque com pepitas de chocolate e que por sinal estava bem saboroso.

Qual terá sido o problema? Não sei, talvez o facto de eu ter usado farinha com fermento? Experimentem e depois venham cá contar se obtiveram uma cookie ou um queque!