Tavi - Crepe de cogumelos

Este crepe da Tavi é uma maravilha. É mesmo muito, muito bom, o único senão é o tamanho que é assim para o pequeno. Mas com a salada e as batatas não dá para fica com fome. 

Está visto que na Tavi dominam as receitas com cogumelos, é que a quiche que vos falei aqui é também  maravilhosa!

Massa tricolor com frango II

Hoje deixo-vos mais uma sugestão de massa. É uma variante desta massa aqui, onde a única diferença é que no preparado da carne em vez de juntar cenoura, juntei tomate maduro cortado em pequenos pedaços e azeitonas sem caroço cortadas às rodelas. Depois antes de colocar o queijo meti orégãos por cima do preparado.

O resto do procedimento é exactamente igual à outra receita e fica também igualmente bom! 

Forno do Mercado

De todas as pizzas que já provei do Forno do Mercado (uma das bancas do Mercado do Bom Sucesso) ainda não houve nenhuma que não fosse boa (já falei desta banca aqui e aqui). A massa é fina e saborosa e os ingredientes são de qualidade. As pizzas são pequenas, mas na minha opinião este é o tamanho ideal para uma pessoa, e o preço não é caro.

A última coisa que lá experimentei foram as batatas fritas que também são muito boas, mas aconselho que a dose de batatas seja dividida por duas pessoas, eu comi sozinha mas fiquei para morrer de tão cheia! Para a quantidade de batatas que são o preço é realmente baixo, 2€ ou algo do género se não estou em erro.

Arroz Xau-Coiso

Houve um dia em que fiz douradinhos ou algo do género e resolvi fazer um arroz de ervilhas e cenoura. Desde sempre que adoro arroz de ervilhas e cenoura mas muitas vezes com a preguiça acabo sempre por fazer um arroz branco simples sem mais nada. 

Bem, nesse dia lá fiz este arroz só que abusei nas medidas e sobrou imenso. Meti-me a pensar no que poderia fazer para usar o arroz e não me dar muito trabalho e acabei por fazer isto, uma espécie de arroz xau-xau. Fiz uns ovos mexidos, cozinhei umas salsichas de aves e juntei tudo ao arroz, ficou uma maravilha e sem quase trabalho nenhum fiz o jantar e o almoço do dia seguinte.