Arroz de atum

Aqui fica mais uma comida rápida, fácil e óptima, que eu adoro. Desta vez fiz comida que dava para um batalhão o que resultou em eu comer arroz de atum várias refeições seguidas. Para fazer isto não há nada que enganar, cozer arroz em água, sal e um pouco de gordura. Num tacho à parte fazer um refogado de cebola e azeite, depois juntar atum, polpa de tomate e louro e deixar cozinhar um pouco. Após o arroz e o atum estarem prontos, dispor arroz no fundo de um tabuleiro de ir ao forno, cobrir com o molho de tomate e atum e meter o restante arroz a cobrir o atum. Por cima meto sempre queijo que vai derreter quando levo ao forno. E voilá, uma maravilhosa comida feita em três tempos!

Kit Kat laranja

Oh, oh, quem diria que esta maravilha me iria perseguir até terras lusas? Pois é, diz que é edição limitada, por isso não sei quanto tempo estará à venda e também diz que só há no continente (foi lá que comprei). Por isso meus amigos toca a correr para ir comprar antes que acabe e não tenham a oportunidade de provar/relembrar o quão maravilhoso este chocolate é...

Arcádia

Ontem esteve um maravilhoso dia de sol, raridade nos dias que correm, então achei por bem sair de casa e pelo menos andar uns minutinhos ao sol. Assim a seguir ao almoço lá saí de casa e fui andar um pouco, e vá-se lá saber como, quando vi já estava na Arcádia a olhar para a montra dos bolos! 

Resolvi beber um café e comer uma fatia de bolo de mousse de chocolate. Soube bem, não fosse a Arcádia ser a casa do chocolate, mas de qualquer das formas ainda não comi lá nada que batesse o chocolate quente. A sério o chocolate quente da Arcádia devia ser considerado uma das 7 maravilhas do chocolate! 

As guloseimas da Páscoa

Infelizmente só tenho estas fotos dos doces, embora tenham havido mais doces, a verdade é que em relação aos outros a gula saiu vencedora e não me lembrei de os fotografar. 

Além de folar e deste maravilhoso bolo de cenoura com cobertura de chocolate também comi pudim de ovos, arroz doce, bolos de manteiga e ainda dei umas trincas num pão-de-ló e num folar algarvio. Nesta Páscoa só falharem mesmo as amêndoas, mas como também não sou a maior fã de amêndoas não faz mal.