Depois da polémica em volta da Boulangerie de Paris que fechou, para umas supostas férias de Agosto mas não pagou os ordenados de Julho aos funcionários e que depois apareceu um papel na porta a dizer que se não encontrassem um sócio para entrar com capital que iriam permanecer encerrados, voltou a abrir. Nunca foi um sítio onde tenha ido assim frequentemente porque também os preços não davam para isso, mas de vez em quando até passava por lá e comprava pão, tinham grande variedade e tinham um pão de cereais mesmo bom. Quanto aos bolos achava o preço demasiado alto, mas ainda por lá comi alguns, na maioria achei sempre enjoativo as tarteletes até que eram boas, mas uma vez comprei um mil-folhas e não o consegui comer todo tal era o enjoo do recheio. Solução raspei o recheio e comi a massa folhada com um pouco de recheio, resultado final, um prato que parecia que lá tinha estado um porquinho a chafurdar!
Isto para dizer que ontem após ter ido fazer umas análises ao colesterol e açúcar no sangue (daqueles de picar o dedo) e como estava em jejum e a Boulangerie fica no caminho para a faculdade pensei em lá ir comer um pão de cereais como pequeno-almoço. Entro e vou pedir ao balcão pois antes não tinham serviço de mesa, mas a rapariga que me ia atender perguntou se era para comer ali e eu disse que sim, então ela lá me disse para me sentar que o colega me ia fazer o pedido à mesa. Pois que esperei e esperei, o rapaz fartou-se de levar coisas para várias mesas, eu pensei coitado não me vem fazer o pedido porque está com muito serviço, mas depois quando o vejo a ir fazer os pedidos a uma senhora que tinha acabado de chegar e a simplesmente ficar parado a olhar para o boneco enquanto eu e a senhora da mesa ao meu lado éramos completamente ignoradas. Digamos que foi este o ponto de esgotamento da minha paciência, ainda pensei em ir perguntar se não me via ou algo de género, mas optei simplesmente por sair e ir comer o meu pequeno-almoço a outro lado. Assim não consegui confirmar se as coisas continuam a ser iguais ao que eram!
As fotos não são minhas, foram sacadas da net, e a frente da Boulangerie até que já está ligeiramente diferente. Quanto aos bolos parece-me que já não é tão exótica como era, agora temos menos bolos estranhos (franceses talvez), e diria eu uma maior variedade dos bolos conhecidos por cá.
