O diário da Inês

sexta-feira, 14 de junho de 2019

Granola de banana, frutos secos e sementes

É sabido por todos que temos que começar cada vez mais a ter cuidados com o ambiente, quer na escolha dos produtos que consumimos quer na redução dos desperdícios que geramos. É por isso com agrado que fiquei a saber que abriu em Lisboa a JusteBio, uma loja de produtos biológicos a granel. A marca é francesa e abriu recentemente a sua primeira loja em Portugal. O objectivo da marca é a venda de produtos biológicos, de elevada qualidade, a granel, a preços que competem com os de supermercado, tornando o mercado biológico acessível para todos, o que a mim parece-me excelente.
Na JusteBio podemos encontrar frutos secos, cereais de pequeno-almoço, leguminosas, fruta desidratada, granolas ou até mesmo gomas biológicas à nossa disposição em 111 dispensadores, reduzindo desta forma o desperdício das embalagens.
Infelizmente ainda não consegui visitar a loja pessoalmente, coisa que pretendo fazer numa próxima visita a Lisboa, mas do que já provei fiquei agradada.
Abaixo deixo-vos a receita de uma deliciosa granola feita com alguns produtos da JusteBio. Podem comprar pessoalmente ou por internet. Esta loja fica na Rua Joaquim António de Aguiar 64A, Lisboa.


Ingredientes: 
  • 2 canecas de aveia
  • 1 caneca de banana desidratada JusteBio
  • 1 e 1/2 caneca de amêndoa laminada JusteBio
  • 1/2 caneca de mistura de sementes de linhaça JusteBio e abóbora
  • 1/2 caneca de nozes partidas em pedaços
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 5 colheres de sopa bem cheias de mel
  • 100 g de chocolate de culinária partido em pedaços pequenos

Modo de preparação:
Misturar os ingredientes sólidos todos e apenas metade do chocolate. Num tacho levar ao lume a manteiga com o mel só para que fiquem mais líquidas. Misturar bem com os sólidos. Levar ao forno cerca de 25 minutos tendo o cuidado de ir mexer de 5 em 5 minutos. Atenção que a granola tosta muito rápido, por isso não se descuidem com o tempo. No fim com a granola ainda quente misturar a outra metade do chocolate partido em pedaços.







80 comentários:

  1. Ando à imenso tempo para experimentar uma receita de forno e outra de frigideira, e a tua parece-me super boa!! Obrigada pela partilha!!

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    1. Na verdade até comecei esta na frigideira mas como era tanta não estava a conseguir virar, assim passei para o tabuleiro de forno e foi lá que fiz! :)

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  2. Para mim está perfeita, adoro!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  3. So tasty ♥
    xoxo
    https://ysiakova.blogspot.com/

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  4. que delícia, adoro granola, sempre como com frutas no café da manha

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  5. Fiquei com água na boca aqui, que delícia!

    https://www.kailagarcia.com

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  6. Hum, parece ser bem bom, mas não é coisa que faça muito
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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    1. Tens que experimentar, bem melhor que a de compra! :) Beijinhos

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  7. Respostas
    1. É muito bom sim! :) Beijinhos e obrigada. Boa semana.

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  8. Não conhecia a loja JusteBio, mas tenho de ir lá dar um saltinho! Quanto à granola, está com um aspeto muito apetitoso. Um bom fim de semana, Inês! 😊

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    1. Eu quando tiver oportunidade vou querer visitar a loja, por isso se tens oportunidade acho que fazes muito bem em passar por lá! :) Obrigada. Boa semana.

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  9. Boa tarde, sugestão perfeita para ser saboreada, certamente a loja que recomenda só existe em Lisboa, nos espaços comerciais encontra-se produtos bio.
    AG

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    1. Sim, esta loja só há em Lisboa, mas depois existem outras lojas pelo país que também vendem alguns produtos biológicos, mas a granel não conheço nenhuma! :)

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  10. Deve ser uma delicia, já guardei a receita, obrigado pela partilha.
    Beijinhos
    Maria
    Divagar Sobre Tudo um Pouco

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  11. Querida Inês: adoro granola e também costumo fazer a minha, pois sei exatamente que produtos usei na sua composição. Achei interessante o uso da manteiga ( costumo usar óleo de coco e manteiga de amendoim). Tudo o que pudermos fazer para reduzir a pegada ecológica é bem-vindo.
    Bjn
    Márcia

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    1. É verdade, querida Márcia, só assim sabemos com certeza o que levou. :) Eu não sou muito de usar óleo de coco e a manteiga de amendoim é uma boa ideia, deve dar um bom gosto à granola! :) Beijinhos

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  12. Adoro granola. Que delícia.
    Beijos ♥️
    www.lewestinblog.com

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  13. Estupenda tu entrada! Espero verte pronto por mi blog! Feliz fin de semana precios@! ♥️♥️♥️

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  14. Very interesting, I will try it!
    kiss
    admaiorasemper.website

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  15. Uma excelente ideia, pena ser só em Lisboa!!
    Xoxo

    marisasclosetblog.com

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    1. Sim, pena esta loja ainda só existir em Lisboa, mas quem sabe com o tempo não poderá abrir noutros pontos do país! :) Beijinhos

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  16. Excelentes ingredientes, é uma delicia.
    Conheço a loja.
    Bjs

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    1. Obrigada Amélia! :) E que tal, já lá comprou algum destes produtos? :) Beijinhos

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  17. Isto são coisas que eu agora ando a querer aprender a fazer!
    Obrigada por partilhares
    Deve ser uma delícia <3
    Beijinho

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    1. Tens que experimentar, fica bem melhor que a de compra e é simples de fazer! :) Beijinhos e obrigada.

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  18. Olá, querida Inês!
    Evitar o desperdício sempre, sugestão mais que perfeita, simplesmente amei, obrigada pela partilha!

    Beijinhos no seu ♥

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    1. Obrigada querida Andréa, cada vez mais temos que diminuir o desperdício e se junto podermos ter esta saborosa granola então ainda melhor! :) Beijinhos

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  19. Amo produtos assim! Também estou numa vibe mais natural, ecológica, saudável.
    Amei as fotos do post anterior :O <3

    Beijos!

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    1. Obrigada! :) Sem dúvida que temos que ter essas preocupações no nosso dia-a-dia! Beijinhos

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  20. Adorei seu esse seu artigo, realmente é um dos melhores blog que estou visitando. Suas postagens são excelente! Parabéns!

    Já até salvei em meus favoritos ❤️..

    Meu Blog: Resultados das Loterias Estaduais

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  21. Que delicia de receita Inês, já quero fazer aqui em casa!

    bjs

    Ariadne ♥
    De volta ao retrô | Facebook | Instagram

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  22. Nossa que delícia!! Eu amo granola, como praticamente todos os dias no café da manhã ♥

    Um beijo,
    Blog da Kitbox

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  23. se ve estupendo! Me gustaría probarlo! Espero verte pronto por mi blog! Buen día!

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  24. Parece ser bem apetitoso, e saudável! :)

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