O diário da Inês

quinta-feira, 9 de julho de 2020

Bounty

Tenho que agradecer este doce pecado à minha amiga Mafalda, pois foi ela que me tagou na partilha desta receita, no Instagram do Nuno Mota - alhofrances. Podem ver aqui.
É que vocês não sabem, mas como adoro coco e chocolate, o Bounty é dos meus chocolates favoritos. É a este chocolate e Maltesers que muito dificilmente resisto quando estão na caixa do supermercado!

Ingredientes:
  • 100 g de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 50 g de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de bicarbonato
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de sidra
  • 200 ml de natas/leite de coco (eu usei natas)
  • 70 ml de óleo vegetal
  • 50 ml de leite
  • raspas de limão q.b.
  • chocolate de culinária

Modo de preparação:
Juntar todos os ingredientes secos e depois todos os líquidos, pela ordem apresentada (excepto o chocolate de culinária que é para ser usado no fim).
Levar ao forno, a 170º, durante 40-45 minutos
Deixar arrefecer por completo.
Derreter chocolate de culinária em banho maria e cobrir o bolo depois de cortar em formato de barras.




64 comentários:

  1. Hummmm que delícia, Inês!
    (A tua Bebé está boa?)


    Beijo e um excelente dia!

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    1. A minha bebé está boa,sim, obrigada! Está a ficar crescida, quase a fazer 6 meses! :) Beijinhos e bom domingo.

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  2. Aspecto divino. Imagino o resto....
    .
    Que a vida seja um sorriso
    Cumprimentos

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  3. hmmm ainda nao conhecia esse doce, parece mt delicioso!

    www.tofucolorido.com.br
    https://www.instagram.com/liviaalli/

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    1. É maravilhoso, se gostas de coco e chocolate tens que experimentar! :)

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  4. Querida Inês: uma receita que apetece ir logo experimentar.Ficaram umas barrinhas lindas e apetitosas.
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia, foi o que aconteceu comigo, assim que vi a receita fui logo fazer. :) Beijinhos e obrigada.

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  5. I love Bounty! I have to try this recipe!
    Thanks for the comment on my blog!
    What about following each other?

    The World Of A Vet
    Bloglovin
    Instagram

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  6. Não é mesmo que está com um aspecto de ser bastante bom
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  7. Que receita deliciosa, queremos fazer aqui já

    beijos
    VOU ARRASAR BLOG

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    1. Experimentem que vale a pena! :) Obrigada, beijinhos.

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  8. Gosto muito. Acho que um dia destes vou experimentar e fazer.
    Bjs.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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    1. Experimenta que vale muito a pena, nós adorámos! :) Beijinhos

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  9. Tuas receitas arrasam!
    https://blogmariianaleal.blogspot.com/

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  10. Que ricos querida Inês, deu vontade de provar essas maravilhas!
    Obrigada pela bela receita!

    Beijinhos e bom fds ♥

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    1. Obrigada querida Andréa! :) Nós aqui por casa adorámos. Beijinhos e bom domingo.

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  11. 😁 Acreditas que ainda está na minha lista de receitas a experimentar?

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    1. Ah, não acredito! Tens que experimentar já! É tão bom. :)

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  12. Que perdição!

    Bom fim de semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  13. Ai ai que fiquei a babar! Tenho mesmo que levar esta receita!

    Bjxxx
    Ontem é só Memória | Facebook | Instagram | Youtube

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  14. Se ve delicioso el postre, gran chef como siempre.
    Saludos desde El Blog de Boris Estebitan.

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  15. Pela fotografia,tem um aspecto delicioso,contudo,não se pode abusar do chocolate,eu só como uma vez por festa,ou por uma ocasião mesmo muito especial!! Esta tarde de domingo,vou fazer um bolo de iogurte,gosto imenso desse bolo!! Desejo-te uma excelente semana,muitos beijinhos!!

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    1. Se comido com peso e medida nada faz mal! :) Também adoro bolo de iogurte. Beijinhos e bom fim de semana.

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  16. Inês que delícia é pra gente babar, já quero experimentar essa gostosura, Inês bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  17. Oi, Inês!
    Adorei porque me pareceu fácil de fazer. :)
    Adoro quando as receitas, além de gostosas, são práticas.

    Um beijo,
    Fernanda Rodrigues | contato@algumasobservacoes.com
    Algumas Observações
    Projeto Escrita Criativa

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  18. Hmmm, parece uma delícia! Já quero provar hahah. Adorei.
    Bisous,
    pequenomuffin.com.br | @blogpequenomuffin

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    1. É muito bom, vale a pena experimentar! :) Beijinhos

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  19. Oh this looks like the perfect, healthy snack.
    Thank you for sharing the recipe with us.
    Definetly need to try it.

    take a look at my BLOG and my INSTAGRAM

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  20. Meu marido vai pirar nessa receita, ele ama coco. Amei a receita! ❤

    https://www.kailagarcia.com

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  21. Uma delícia calórica, que se lixe!!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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  22. Que delícia!!!
    Sua amiga sabe mesmo agradar.
    Beijocas.


    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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  23. Ai, Inês, Inês, que grande pecado!
    Eu adoro Bounty!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Colocado no frigorífico para ficar fresquinho, só apetece ficar a tarde toda a saboreá-los. É que um só não satisfaz, apetece mais e mais.
    Vou já copiar a receita e no sábado vou fazer. Por acaso até tenho cá os ingredientes, portanto... Qualquer dia não passo na porta 🤣

    Continuação de boa semana.
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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    1. É por isso que eles já são vendidos aos dois, bem que se podia comer só um, mas o segundo fica ali a rir para nós e uma pessoa não lhe resiste! :) Este assim como é feito em casa é uma opção mais saudável! Espero que goste. :) Beijinhos e bom fim de semana.

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  24. Estamos tão ansiosas para fazer essa receita, muito bomm.. deu água na boca essa postagem.

    Beijos
    VOU ARRASAR BLOG

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    1. Espero que gostem tanto quanto nós gostámos! :) Beijinhos

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  25. OI Inês, gosto muito de coco com chocolate. Já fiquei com vontade de experimentar.
    beijos
    Chris


    Inventando com a Mamãe / Instagram  / Facebook / Pinterest

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    1. Também é uma combinação que eu adoro! :) Beijinhos

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  26. Me da até uma agua na boca!! Amo tuas receitas Inês ♥

    https://withsmall.blogspot.com/

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