Pescada com queijo creme

Pessoalmente gosto de ir variando a forma como faço o peixe e como tinha aqui em casa uma embalagem de queijo creme a precisar de ser gasta resolvi fazer estes lombos de pescada.

Outra coisa que gosto é de pratos fáceis de fazer e práticos como são o caso dos pratos de forno. Se também têm estes gostos certamente vão gostar deste prato de peixe. 

A foto não é a melhor, mas para não se comer a comida fria não dá para muito mais.

Quem por aqui também tem blogue de receitas também passam por este drama quando têm que fotografar pratos salgados?

Ingredientes:

• 5 lombos de pescada

• 200 g de queijo creme

• 100 g de queijo mozzarella ralado 

• 1 limão

• sal e pimenta q.b.

Modo de preparação:

Tempere a pescada com limão, sal e pimenta e coloque num tabuleiro de ir ao forno.

Cubra com o queijo creme e polvilhe com o queijo ralado.

Leve ao forno, a 180º, durante 30-40 minutos.