O diário da Inês

domingo, 6 de dezembro de 2015

Comidas da mamã - Batatas "fritas" no forno com frango assado

Batatas fritas é algo que toda a gente gosta, ou pelo menos uma grande maioria das pessoas gosta. Infelizmente, a verdade é que não são assim muito saudáveis, mas agora descobri que é possível fazer batatas que parecem fritas mas no forno. Já aqui vos dei algumas receitas, mas estas foram feitas pela minha mãe para acompanhar um excelente frango assado no forno.

Ingredientes:
- batatas
- sal
- pimenta
- colorau
- azeite
- alho
- frango

Modo de preparação:
Descascar as batatas e cortar em quartos. Arranjar o frango e cortar em pedaços. Temperar o frango e as batatas com sal, pimenta, colorau, azeite, alho (usar os alhos inteiros com casca mas esmagados). Misturar bem para que o tempero fique uniforme. Levar ao forno a assar em tabuleiros separados ou tudo junto.



6 comentários:

  1. Uma refeiçao bem boa para um domingo frio e chuvoso como o de hoje! Beijinhos

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    1. É verdade é uma comida bem reconfortante. Mas hoje por aqui esteve um dia de sol bonito, com algum nevoeiro da parte da manhã. Beijinhos

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  2. Olá Inês!!
    É uma refeição para comer e pedir bis!!
    Não conheço uma pessoa no mundo que resista a uma boa porção de batatas fritas!! Eu também costumo fazer ao forno, ficam realmente deliciosas e crocantes!!
    Hoje vim conhecer seu blog e já estou te seguindo para não perder as novidades!!
    Se quiser conhecer meu cantinho será muito bem vinda!!
    www.deliciasdavodeo.com.br
    www.facebook.com/ReceitasdoBlogDeliciasdaVoDeo
    Instagram: @receitas.deliciasdavodeo
    Beijos e ótima semana pra ti!!! =)

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    1. Olá Andrea!
      É verdade, ninguém resiste a batatas fritas e assim feitas no forno não pesam na consciência! :D
      Não conhecia o teu blogue, já fui ver e já sou seguidora, que excelentes receitas tens por lá. :)
      Beijinhos

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  3. Respostas
    1. Também eu, sou capaz de comer até cair para o lado! He he he

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