O diário da Inês

quinta-feira, 26 de março de 2020

Pães simples

Depois desta longa pausa e dado os tempos actuais em que vivemos resolvi vir aqui deixar um post com algumas receitas de pão. Estas receitas são agora ainda mais importantes já que não devemos sair de casa.
Estamos a viver tempos nunca antes vividos, na verdade nunca na minha vida tinha pensado passar por uma situação destas. Já houve outros surtos de gripe, como a gripe das aves, mas que nos passaram ao lado. Esta não só não passou ao lado, como nos atingiu em cheio. Por isso, é de extrema importância que todos os que possam ficar, fiquem em casa. Não vamos dificultar ainda mais a vida daqueles que todos os dias lutam para nos manter vivos. E tal como já disse no Instagram se não o fazem por vós façam pelos vossos avós! 

Voltando ao pão, como sei que nem todos temos jeito, paciência, vontade, ou outra razão que seja, para fazer pão à mão venho aqui deixar uma compilação de várias receitas que se fazem na máquina de fazer pão.
Eu costumo usar muito aquelas misturas pré-feitas que é só colocar na máquina juntamente com água, também faço muito pão simples de farinha de trigo ou trigo integral. Embora aqui nunca tenha partilhado é muito simples, 500 g de uma dessas farinhas, 320 ml de água, uma saqueta de fermento e 1 colher de café de sal. 
Deixo-vos agora as outras receitas que já experimentei.

Pão de alfarroba


Broa de milho


Pão com chouriço


Pão de iogurte


Deixo-vos também uma sugestão de um pão delicioso feito na Bimby e cozido no forno.

Pão rápido na Bimby


E por fim, um pão com chouriço totalmente feito à mão, mas tão simples que todos o conseguimos fazer. 

Pão com chouriço 


Espero que depois deste post seja mesmo um até já e que em breve vos esteja a trazer novas receitas. :)

11 comentários:

  1. Nunca experimentemos pão de iogurte, ficamos com um bichinho para fazer!

    Beijinhos,

    https://damselme.blogspot.com/?m=0

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  2. Adorei as receitas. há que meter mãos à obra. Obrigada Inês!
    Desejo que tu e a tua Bebé estejam bem, bem como todos os teus! Obrigada por dares notícias! Já sentia a tua falta! :)
    -
    Beijo. Uma tarde feliz
    Proteja-se...

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  3. Querida Inês: espero que estejas bem, assim como a tua menina.
    Adorei as sugestões. Também fiz hoje pão de iogurte. Ficou muito bom.
    Ando com muita vontade de experimentar o pão de chouriço.As fotos estão tentadoras.
    Bjn
    Márcia

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  4. Excelentes sugestões!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  5. Como já estava a pensar tentar fazer pão achei todas as sugestões óptimas, vou seguir o link para a última

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  6. Confesso que nunca foi coisa que fiz em casa, mas vou levar cada uma dessas dicas
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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  7. Em alguns momentos é realmente até difícil de acreditar que estejamos vivendo uma situação como essa, infelizmente muitos pagam pelos atos de outros, mas todos aprendem algo. Nós humanos precisamos rever muitos de nossos hábitos, inclusive alimentares. Espero que estejas bem, um beijo.

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  8. Que belíssimo Inês!
    gostei da partilha,
    e deixo votos que a solidariedade seja mesmo, mesmo muito forte:)

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  9. Realmente os tempos são difíceis. Fiquei com a boca d'água com essas delícias.

    Bom fim de semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  10. Não tenho nenhum jeito...
    Agora que não compro pão, vou experimentar...
    Gostei de a ver navegando por estas águas,
    já que por terra é proibido...
    Tudo pelo melhor para pais e bebé.
    Beijinhos, queria Amiga.
    ~~~~~

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