O diário da Inês

quinta-feira, 26 de março de 2020

Pães simples

Depois desta longa pausa e dado os tempos actuais em que vivemos resolvi vir aqui deixar um post com algumas receitas de pão. Estas receitas são agora ainda mais importantes já que não devemos sair de casa.
Estamos a viver tempos nunca antes vividos, na verdade nunca na minha vida tinha pensado passar por uma situação destas. Já houve outros surtos de gripe, como a gripe das aves, mas que nos passaram ao lado. Esta não só não passou ao lado, como nos atingiu em cheio. Por isso, é de extrema importância que todos os que possam ficar, fiquem em casa. Não vamos dificultar ainda mais a vida daqueles que todos os dias lutam para nos manter vivos. E tal como já disse no Instagram se não o fazem por vós façam pelos vossos avós! 

Voltando ao pão, como sei que nem todos temos jeito, paciência, vontade, ou outra razão que seja, para fazer pão à mão venho aqui deixar uma compilação de várias receitas que se fazem na máquina de fazer pão.
Eu costumo usar muito aquelas misturas pré-feitas que é só colocar na máquina juntamente com água, também faço muito pão simples de farinha de trigo ou trigo integral. Embora aqui nunca tenha partilhado é muito simples, 500 g de uma dessas farinhas, 320 ml de água, uma saqueta de fermento e 1 colher de café de sal. 
Deixo-vos agora as outras receitas que já experimentei.

Pão de alfarroba


Broa de milho


Pão com chouriço


Pão de iogurte


Deixo-vos também uma sugestão de um pão delicioso feito na Bimby e cozido no forno.

Pão rápido na Bimby


E por fim, um pão com chouriço totalmente feito à mão, mas tão simples que todos o conseguimos fazer. 

Pão com chouriço 


Espero que depois deste post seja mesmo um até já e que em breve vos esteja a trazer novas receitas. :)

65 comentários:

  1. Nunca experimentemos pão de iogurte, ficamos com um bichinho para fazer!

    Beijinhos,

    https://damselme.blogspot.com/?m=0

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    1. Se tiverem máquina de fazer pão experimentem! :) Beijinhos

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  2. Adorei as receitas. há que meter mãos à obra. Obrigada Inês!
    Desejo que tu e a tua Bebé estejam bem, bem como todos os teus! Obrigada por dares notícias! Já sentia a tua falta! :)
    -
    Beijo. Uma tarde feliz
    Proteja-se...

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    1. Muito obrigada querida Cidália! :) Felizmente eu, a bebé e restante família estamos bem. Espero que com a Cidália e família também esteja tudo bem.
      Beijinhos e boa semana dentro do possível.

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  3. Querida Inês: espero que estejas bem, assim como a tua menina.
    Adorei as sugestões. Também fiz hoje pão de iogurte. Ficou muito bom.
    Ando com muita vontade de experimentar o pão de chouriço.As fotos estão tentadoras.
    Bjn
    Márcia

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    1. Obrigada querida Márcia! Eu e a minha bebé estamos bem, espero que contigo e família também esteja tudo bem. Que coincidência gira teres feito pão de iogurte. :) Beijinhos e boa semana.

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  4. Como já estava a pensar tentar fazer pão achei todas as sugestões óptimas, vou seguir o link para a última

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  5. Confesso que nunca foi coisa que fiz em casa, mas vou levar cada uma dessas dicas
    Beijinhos
    Novo post
    Tem post novos todos os dias

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    1. Eu até ter a máquina de fazer pão ainda só tinha experimentado o da Bimby! :) Beijinhos

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  6. Em alguns momentos é realmente até difícil de acreditar que estejamos vivendo uma situação como essa, infelizmente muitos pagam pelos atos de outros, mas todos aprendem algo. Nós humanos precisamos rever muitos de nossos hábitos, inclusive alimentares. Espero que estejas bem, um beijo.

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    1. Parece um pesadelo que nunca mais termina. Temos realmente muito a aprender e é nestes momentos que isso mais se nota. Eu estou bem obrigada, espero que tu também! :) Beijinhos

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    1. A alfarroba dá um gostinho bem especial! :) Boa semana.

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  8. Que belíssimo Inês!
    gostei da partilha,
    e deixo votos que a solidariedade seja mesmo, mesmo muito forte:)

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  9. Realmente os tempos são difíceis. Fiquei com a boca d'água com essas delícias.

    Bom fim de semana!

    Jovem Jornalista
    Instagram

    Até mais, Emerson Garcia

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  10. Não tenho nenhum jeito...
    Agora que não compro pão, vou experimentar...
    Gostei de a ver navegando por estas águas,
    já que por terra é proibido...
    Tudo pelo melhor para pais e bebé.
    Beijinhos, queria Amiga.
    ~~~~~

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    1. Eu também não tenho grande jeito, daí a máquina do pão ter sido a minha salvação! :) Muito obrigada querida Majo, tudo pelo melhor também para si e família. Beijinhos

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    2. Uma boa Semana Santa, minha querida amiga.
      Beijinhos
      ~~~~~

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    3. Obrigada e igualmente querida Majo! :) Beijinhos

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  11. Inês que gostosos os pães adoro a broa de milho, é de dá água na boca mesmo,Inês bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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  12. Tá pra nascer quem ame mais pão que eu, rs. Se pudesse comia o dia inteiro. Meus favoritos são o pão francês e o pão com torresmo! ❤

    https://www.kailagarcia.com

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    1. Não sei se cá são iguais, mas também adoro pão com torresmos! :)

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  13. Que delícia de pão,adorooo pão, já fiz o pão na Bimby e ficou muito bom.
    Bjs

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    1. Também sou grande fã de pão, ou não fosse eu alentejana! :) Beijinhos

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  14. Boas sugestões! Aquele pão com chouriço já ia....

    Isabel Sá  
    Brilhos da Moda

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  15. Bom dia, Inês
    Acho uma ideia excelente, esta das receitas do pão.
    Agora que estamos mais retidas em casa é muito bom podermos fazer o nosso próprio pão.

    Desejo que tudo esteja correndo bem consigo e sua família.

    Feliz Terça-feira e uma boa semana.
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS


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    1. Sem dúvida Mariazita agora é ainda mais importante que possamos fazer o nosso próprio pão! :) Obrigada, comigo e família está tudo bem, espero que consigo e sua família também. :) Beijinhos e boa semana.

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  16. Olá Inês
    Espero que esteja tudo bem contigo.
    Já sei onde posso vir ver receitas de pão!
    xoxo

    marisasclosetblog.com

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    1. Olá Marisa! Comigo está tudo bem, espero que contigo também. :) Beijinhos e obrigada.

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  17. Olá, amada amiga Inês!
    Amo pães caseiros e cada receita é única!
    Obrigada, pelas belas partilhas!

    Grande beijo no seu ♥
    Andréa

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  18. Gostei bastante do artigo de hoje, sempre estou aqui acompanhando seu blog. Tenho aprendido muitas coisas legais aqui.

    Beijos 😘.

    Meu Blog: 10 Dicas Top

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    1. Eu também sou uma grande fã de pão! :) Beijinhos

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  20. Olá:- Nunca comi pão de alfarroba. Acredito que não seja tãp fofo como outra espécie de pão. Estarei enganado?
    .
    Cumprimentos de esperança.

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    1. Este como levou outras misturas de farinhas até que ficou com uma consistência parecida aos outros pães de forma que faço. :)

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  21. Morro de vontade de aprender a fazer pão! Vou testar essas receitas!

    Beijo.
    Cores do Vício

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    1. Tendo uma máquina de fazer pão não é nada difícil de se fazer! :) Beijinhos

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  22. Eu nunca fiz pão em casa, quero muito tentar. Esse de iogurte parece delicioso!
    Beijos

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  23. nossa que DELICIA, sou apaixonada por pão e queria mt fazer em casa

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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    1. Por cá as máquinas de fazer pão já são baratas, então é fácil ter uma em casa! :)

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  24. Olá!
    Gostei das receitas de pães, é muito bom nessa época de confinamento saber que podemos aproveitar e cozinhar bastante, sempre estou fazendo umas comidinhas diferentes em casa agora.
    Beijocas.


    https://www.parafraseandocomvanessa.com.br/

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    1. Sim, agora a solução é mesmo cozinhar e comer em casa e assim sempre dá para experimentar umas coisas novas! :) Beijinhos

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  25. Esse pão de iogurte deixou-me muito curiosa!
    Espero que estejas bem, beijinhos :)

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    1. Também o experimentei com alguma curiosidade e é bom! :) Eu estou bem, espero que tu também. Beijinhos

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  26. Que delicia. Parece ser muito bom.
    Beijoos.
    www.lewestinblog.com

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  27. Com bebés a coisa complica 😉 mas não há felicidade maior!

    Hoje vou levar - já copiei - a receita do pão de iogurte. Logo à tarde vou experimentar...

    Votos de uma Páscoa feliz – tanto quanto possível,
    dados os condicionalismos existentes.

    Continuação de boa semana.
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

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    1. Sem dúvida Mariazita, o tempo escasseia mas a felicidade abunda! :) Espero que goste da receita. Beijinhos e obrigada. Continuação de boa semana.

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  28. Infelizmente estamos todos no mesmo barco querida Inês, Deus abençoe que esse surto passe logo.
    Ótimas sugestões, cada pão mais rico e lindo que o outro!

    Beijinhos no seu ♥

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    1. É verdade querida Andréa, o mundo todo está nesta situação. É mesmo esperar que passe o mais rápido possível. Beijinhos e obrigada.

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