O diário da Inês

sexta-feira, 19 de maio de 2017

Queijada de leite saudável

Como tinha ali uma farinha de aveia com sabor a bolacha maria lembrei-me de experimentar a receita de queijada da Creme de Avelãs. Receita original aqui, eu fiz igual só que usei farinha de aveia com sabor em vez de a farinha de aveia normal. Como sou muito gulosa de vez em quando sabe bem comer umas sobremesas que não me deixam de consciência pesada pela quantidade de açúcar ou gordura que levam. Esta ainda por cima é do mais simples que há, não dá mesmo trabalho nenhum!

Ingredientes:
  • 750 ml de leite (usei magro)
  • 200 g de farinha de aveia (usei a com sabor a bolacha maria da EU Nutrition)
  • 3 ovos
  • 50 g de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de fermento

Modo de preparação:
Juntar todos os ingredientes numa taça e bater bem com uma vara de arames.
Levar ao forno, a 180º, durante cerca de 35 minutos numa forma antiaderente ou untada com manteiga e polvilhada com farinha. 





38 comentários:

  1. Fantástica! Com a aveia com sabor deve ficar ainda melhor! Beijinhos

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    1. Sim, acho que assim o gosto deve ficar mais interessante, digo devo pois nunca experimentei a com aveia sem sabor. :) Beijinhos

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  2. Que queijada fantástica e deliciosa certamente!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Bem deliciosa! :) Obrigada Mary, beijinhos.

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    1. Boa e saudável, o que é ainda melhor! :) Beijinhos

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  4. Que linda!! Só não gosto muito da parte do mel :D :D

    http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

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    1. Mas olha que não fica a saber a mel, é só mesmo para dar um docinho à queijada! :)

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    1. Também deve ficar bem bom! :) Beijinhos

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  6. Querida Inês,
    A textura ficou com aspecto de pudim e sendo saudável melhor ainda.
    Eu fiz a sua receita de tentação de coco, para deixar mais gulosa cobri com geleia de damasco, ficou maravilhosa. Breve postarei!

    Beijinhos, ótimo findes! ♥

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    1. Querida Andréa, fica sim a parecer pudim, uma textura fantástica. :) Hummm a tentação com geleia fica ainda mais tentadora. :D Beijinhos e bom fim de semana.

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  7. Que tem bom aspecto?!? Hummmm.. sem qualquer dúvida =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  8. Tem bom aspeto, mas eu não gosto de queijadas!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  9. Mas isso parece ser mesmo bom
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. E é mesmo Sofia! :) Beijinhos e obrigada.

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  10. Inês que delícia a queijada de leite, fiquei com água na boca, uma ótima sugestão para domingo.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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    1. Uma sugestão saborosa e saudável! Obrigada. :)

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  11. Minha mãe iria amar! Parece delicioso.
    Beijos, Aline
    Verso Aleatório

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    1. Experimenta a fazer para ela! :) Beijinhos

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  12. Ai que dica top, adorei essa receita, já vou salvar para fazer qualquer hora!
    bjs
    Patty Lye
    Blog Patty Lye | Canal Patty Lye | Instagram

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    1. Depois diz o que achaste! Nós aqui achámos uma delicia! :) Beijinhos

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  13. Receita saudável que delícia!
    Já anotei!

    Beijosssssssssss
    Blog Resenhas da Pâm

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    1. Obrigada Pamela! Saudável e saborosa, uma maravilha. ;) Beijinhos

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  14. Está com aspecto delicioso.
    Já há flocos de aveia sem glúten, mas ainda
    não verifiquei se há farinha...
    Acho os ingredientes muito interessantes.
    Mais uma receita que vou experimentar.
    Beijinhos
    ~~~

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    1. Obrigada! :) Quanto à farinha sem gluten também desconheço mas dá sempre para comprar os flocos e moer em casa num processador de alimentos. Espero que goste quando experimentar. :) Nós gostámos muito. Beijinhos

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  15. Deve ser uma delícia.
    Bom fim de semana, querida Inês.
    Beijinhos

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    1. Obrigada querida Nina! :) Beijinhos e bom fim de semana.

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  16. Olá, tudo bem?
    Não conhecia essa receita, parece ser bem gostosa, fiquei com vontade de experimentar.
    Beijos
    http://amandastale.blogspot.com

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    1. Amanda, experimenta sim que é boa, saudável e bem simples de fazer! :) Beijinhos

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  17. Muito bom aspecto
    Hummmm....
    Bjinhos e passa pelo http://pratosdabela.blogspot.com

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