The Blini

Este é um restaurante que serve refeições de luxo e como podem ver na primeira foto, com vistas de luxo.

Como está num sitio alto e apetecível parece que até as gaivotas não o largam, assim que não se assustem quando começarem a ouvir um barulho alto e assustador, pois é um mocho robot que faz esses barulhos para assustar as gaivotas.

O atendimento embora simpático, foi confuso e bastante demorado, desde a entrega da carta, à recolha dos pedidos passando pelo tempo de entrega dos pratos. No menu cada um dos pratos apresenta o tempo que leva a ser servido, mas esses tempos foram largamente excedidos. Para compensar, um pouco, a longa espera foi-nos trazido uma entrada como cortesia da casa.

Eu comi capão, que tirando a fraca apresentação estava uma delicia e era uma dose bem generosa. Já os outros pratos pedidos (incluindo vários que não constam nas fotografias) já não foram assim um sucesso tão grande. Aconteceu até uma situação bem caricata. Um dos pratos cujo acompanhamento era arroz branco quando foi servido foi dada a indicação que não deixariam o restante arroz da taça (o que não foi colocado nos pratos, mas sobrou), pois para que ele fosse servido quente bastava voltar a pedir e ele viria quente directamente da cozinha. Acontece que quando se precisou de mais arroz foi dada a indicação que iria demorar uns 10 minutos a ser servido já que tinha terminado!

Como sobremesa, mais uma vez fui feliz na minha escolha a tarte de limão era realmente muito saborosa. Já o pão de ló, que se dizia ser húmido, vinha super seco e sem ponta de humidade.

O preço pago corresponde à denominação de refeição de luxo.

Morada: Rua General Torres, 344, Vila Nova de Gaia

Paté de fígado

Atum grelhado à portuguesa com espuma de batata trufada e mousse de cebolada com vinho do Porto

Capão tradicional de Freamunde estufado à moda da aldeia com esmagada de batata doce e nabos

Bacalhau de cura nacional confitado com puré de aipo, crocante de milho e molho de pimentos vermelhos

Barriga de porco fumada e confitada com camarão com xarém com amêijoas à bolhão pato

Pão de ló húmido em pote de ferro da aldeia e gelado

Tarte de limão, chocolate branco & pistachio