O diário da Inês

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Comidas da mamã - Batatas gratinadas

Por vezes para não andarmos sempre a comer os mesmos acompanhamentos, massa, arroz, batatas, podemos comer o mesmo acompanhamento desde que cozinhado de forma diferente! Este foi o caso destas batatas gratinadas, eram batatas na mesma, mas com um sabor totalmente diferente. 

Ingredientes:
  • batatas
  • chourição
  • queijo ralado
  • natas

Modo de preparação:
Descascar e cortar as batatas em rodelas. Levar ao lume até levantar fervura, só para que as batatas fiquem um pouco cozinhadas. Numa frigideira fritar um pouco o chourição cortado aos cubos. 
Numa travessa dispor alternadamente, batatas, chourição, queijo e natas. Terminar com natas e cobrir com queijo ralado. Levar ao forno para que as batatas terminem de cozinhar e a parte superior do prato fique corada! 




48 comentários:

  1. Respostas
    1. É mesmo muito bom, lá em casa adorámos! :)

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  2. Eu adoro batatas gratinadas (mas haverá alguma coisa com batatas que eu não goste?!)! Já há bastante tempo que não faço. A última vez que fiz foi no natal de há 2 anos e foram muito apreciadas! Essa estão de comer e chorar por mais! Beijinhos

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    1. Obrigada! :) Eu também gosto de batatas e assim gratinadas como-as só por guloseima! :) Beijinhos

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  3. Nunca fiz,....mas fiquei tentada,...tem cá um aspecto,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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    1. Experimenta que vais gostar de certeza! :) Beijinhos e obrigada.

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  4. Bem que boa ideia de acompanhamento, vou experimentar!

    Beijinhos

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    1. Depois partilhe a experiência! :) Beijinhos

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  5. Combinação maravilhosa desses ingredientes!

    Beijos, Aline
    Verso Aleatório

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    1. É mesmo, combinam na perfeição! :) Beijinhos e obrigada.

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  6. Querida Inês,
    Uma receita tão simples e fica com um aspecto irresistível.
    Amo esse tipo de prato!

    Beijinhos, ótimas semana ♥

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    1. Obrigada querida Andréa. É verdade, incrível como complicando só um pouco fica um prato tão delicioso! :) Beijinhos

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  7. Tem tão bom aspeto Inês, vou experimentar! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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    1. Acho que vais adorar! :) Beijinhos e obrigada.

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  8. Tão bom!! Adoro estes acompanhamentos diferentes!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Eu também, acho que ficam sempre tão gulosos! :) Beijinhos

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  9. Que delicia, já vou anotar, estou de dieta, mas daqui a 15 dias vou pode comer e já sei o que vou fazer, esse prato é super rápido, fazer uma coisa diferente com o mesmo ingredientes é maravilhoso e nem enjoa né? amei o post flor
    mundonoticiabm.blogspot.com

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    1. É isso mesmo. Acho que encontraste a forma perfeita de matar o desejo após a dieta! :)

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  10. Sabes eu olho para estas batatinhas e acho muito mas muito gulosas, mas já tentei por diversas vezes comer mas não consigo, a mistura do queijo com natas acaba por me agoniar! Fico a babar e depois não consigo comer!!

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt/

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    1. Oh, é mesmo pena! Eu gosto tanto mas tanto que o difícil é controlar-me para não comer que nem uma alarve! :) Beijinhos

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  11. Nunca comi uma dessa assim, mas a aparência é muito boa

    Sempre que você poder dá uma passadinha lá no meu blog,
    que eu passo aqui!
    Beijos ^_^
    Desvendando Segredos | Facebook

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    1. Experimenta um dia que vais gostar, fica bem melhor assim que apenas batatas. :)
      Beijinhos

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  12. Ora aqui está um acompanhamento interessante! A mamã cozinha muito bem.
    Beijinhos

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    1. Obrigada Nina! :) É mesmo um acompanhamento bem saboroso! Beijinhos

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  13. O aspecto é delicioso!! E é bom variar.
    Beijinhos

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    1. Obrigada! É isso, é sempre bom variar. :) Beijinhos

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  14. Eu também gosto de fazer batatas gratinadas, mas a minha receita é um pouco diferente. No entanto, essa também parece ser uma delícia e, quem sabe, ainda experimento fazer assim, de certeza que também vai ficar maravilhoso :)
    Beijinhos

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    1. Eu não tenho por hábito fazer batatas gratinadas, mas adorei estas da minha mãe. Queres partilhar a tua receita? :) Beijinhos

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  15. Será que influencia muito tirar o queijo ou substituir por algo? Eu não como queijo... mas dá muita vontade com essa receita maravilhosa! <3

    melninas.blogspot.com.br

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    1. Já eu adoro queijo, mas podes fazer sem o queijo que não há problema! :) Beijinhos e obrigada.

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  16. Realmente estamos mesmo em sintonia, é receita de batatas e com chouriço :D
    Gostei muito da tua sugestão e por mim até podia ser prato principal mesmo, com uma salada ou não, ficava muito contente :)

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    1. Pois é, até no chouriço! :) Eu por mim também pode ser prato principal, tanto estas batatas como as tuas. :) Beijinhos

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  17. Adoro estas batatas, mas nunca usei com chourição. Acredito que com ele,o sabor deve ficar muito melhor. Para a próxima hei de experimentar.
    Bjn
    Márcia

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    1. O chouriço dá um gostinho ainda mais especial! Beijinhos querida Márcia.

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  18. Inês que delícia essas batatas me deu água na boca, ainda não comi mas que me deu vontade me deu, Inês bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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    1. He he he, estão super apetitosas sim, isto comida de mãe é outra coisa! :) Beijinhos

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  19. Estão mesmo com bom aspeto, ficaram lindas. Beijinhos

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  20. Eu não sou a maior fã de batatas, mas comia estas gratinadas de bom grado :D

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    1. Já eu gosto muito de batatas, só cozidas é que não acho assim tanta graça, mas se foram doces até cozidas eu adoro! :)

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