O diário da Inês

sexta-feira, 2 de junho de 2017

Brownie no microondas

Sim, sei que este final de semana foi hipercalórico, foi ontem o Mac & Cheese e hoje este brownie, mas pronto outros dias virão e também já vieram em que as partilhas foram mais saudáveis.
É que eu adoro brownie e quando vi este brownie de chocolate da Petiscana, que me pareceu tão simples de fazer e que ainda por cima se faz no microondas, decidi na hora que tinha que o experimentar o mais breve possível. É verdade que é uma autentica bomba, mas sabe tão bem e um dia não são dias. ;) 

Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 ovos à temperatura ambiente
  • 180 g de açúcar branco (a receita original refere 200 g)
  • 50 g de farinha
  • 50 g de chocolate em pó (a receita original é com cacau mas eu não tinha em casa)
  • 100 g de chocolate de culinária derretido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha 
  • nozes q.b.

Modo de preparação:
Numa taça misturar os ovos com a manteiga derretida. Adicione o açúcar e misture muito bem. De seguida junte a farinha, o chocolate e o aroma de baunilha e volte a misturar bem. Incorporar o chocolate derretido (derreti no microondas, ter o cuidado de ir parando e misturando para que não se queime). Por fim misturar as nozes picadas grosseiramente. Deitar numa travessa que possa ir ao microondas, previamente untada com manteiga e polvilhada com chocolate. Levar ao microondas em potência máxima entre 5 a 8 minutos (no meu caso deixei apenas 5 minutos).



44 comentários:

  1. isso é um perigo é demasiado fácil de fazer :P depois fazemos muitas vezes que ótimo aspeto.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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    1. É exactamente esse o meu pensamento em relação a este delicioso brownie! :)

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  2. Não posso, não posso, não posso! Adoro! E o facto de ser feito no microondas, de forma tão rápida, torna-se ainda mais tentador! Beijinhos

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    1. Elisabete, fica tão bom e é tão simples de fazer que o melhor é tentar não pensar muito nele, se não volto à cozinha para fazer outro. :) Beijinhos

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  3. Hummm ficou com um aspecto delicioso!! =)
    Beijinhos,
    http://chicana.blogs.sapo.pt/

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  4. Maravilhoso com água na boca, bom final de semana, obrigado pela visita.
    Blog: https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/
    Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

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    1. Obrigada Nequéren, é muito bom mesmo! :) Bom fim de semana.

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  5. Inês que maravilha de brownie está muito gostoso que vontade de comer um pedaço, bjs.
    http://www.lucimarmoreira.com/

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    1. Experimenta que é bem simples e bom! :) Beijinhos e obrigada.

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  6. Hummmmmm um caso de tentação. Para fazer :)

    Beijo e um excelente fim de semana.

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    1. Mesmo Cidália, não deixe de experimentar. :) Beijinhos

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  7. Nossa que delicia isso parece estar
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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  8. Comia já um belo naco dele!!! Hummm ^_^
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

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    1. E ficavas tão bem servida! ;) Beijinhos e obrigada.

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  9. Ai eu quero! Eu fa~ço brownie bem simplão de 1min no microondas só ahah Gostei desse por ser simples :3

    www.vestindoideias.com

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  10. Que maravilha, querida Inês. Esta receita é do mais prático que há e o aspeto do brownie então nem se fala. Húmido e guloso. Uma tentação.
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia, a sua simplicidade e aparência não nos deixa mesmo indiferentes e depois de provarmos então... :) Beijinhos

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  11. Olá, minha querida Inês!
    Uma receita tá fácil e com um resultado maravilhoso.
    Ficou úmido e com a casquinha crocante, perfeito!

    Beijinhos no seu ♥

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    1. Querida Andréa, é uma receita que resulta num brownie super perfeito e guloso! :) Beijinhos e obrigada. Bom fim de semana.

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  12. Aii que receita deliciosaaa! Eu só tiraria as nozes porque não curto muito :p Mas a carinha dele tá demais! Adorei!
    Beijinhos, Marina!!
    Passa no blog também =) Estilo, Estilo Meu

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    1. Eu adoro nozes, mas sem elas também fica bom! :) Beijinhos e obrigada.

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  13. Wonderful post, love it! :)
    Maybe follow for follow? :)

    veronicalucy.blogspot.com

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  14. As minhas Pulgas adoram! Eu nem por isso
    Kis :=}

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    1. Eu estou do lado das pulgas pois também adoro! ;) Beijinhos

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  15. Adoro e é bastante simples de se fazer :)
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  16. A passar por cá hoje para desejar um bom fim de semana!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  17. Oi Inês! Vim aqui ver de pertinho essa receita.
    Eu sou apaixonada em brownies e que maravilha é poder fazê-los no microondas! Perfeito para dias em que queremos um chocolate e o tempo está escasso. Ótima dica!
    Grande beijo

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    1. Olá Jéssica! Eu sou como tu adoro brownies e como dizes este é perfeito para quando temos pouco tempo! :) Beijinhos e obrigada.

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