O diário da Inês

quarta-feira, 23 de maio de 2018

Parece que ele também cozinha- Almofadinhas de queijo de cabra e aros de courgette (Actifry)

Quem me segue no Instagram poderá ter visto nas minhas stories que temos cá em casa um novo brinquedo. Refiro-me à Actifry 2 em 1. Desta vez quem estreou o brinquedo novo foi ele e foi com este belo petisco que vos trago hoje. Se também têm este aparelho de cozinha experimentem esta receita e vejam o boa que é.

Ingredientes para a cuba:
  • 3 courgettes cortadas finamente
  • 100 ml de caldo de legumes
  • 1 colher (a colher medidora que vem com a actifry) de azeite
Ingredientes para o tabuleiro:
  • 2 folhas de massa filo
  • 120 g de queijo de cabra cortado às fatias
  • nozes cortadas aos pedaços
  • salsa

Modo de preparação:
Corte cada uma das folhas de massa filo em 2. Use o queijo, a salsa e a noz para rechear (usar quantidades a gosto) e feche como se de uma chamuça se tratasse (há várias imagens e vídeos na internet a ensinar como se faz).

Cozedura:
1. Coloque as courgettes na cuba. Adicione o azeite e o caldo de legumes. Feche a tampa.
2. Seleccione o tempo total de cozedura 20 minutos.
3. Prima 2 vezes na tecla 2 in 1. O pictograma frango aparece. Programe o tempo de cozedura 4 minutos. Prima a tecla ligar/desligar para iniciar a cozedura.
4. Quando o temporizador emite um  sinal sonoro, junte o tabuleiro com as almofadinhas de queijo de cabra. Deixe cozinhar durante os restantes 4 minutos.




Fonte: Adaptado do livro que acompanha a máquina.

59 comentários:

  1. Tem bom aspeto, mas eu não sou grande fã de queijo!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  2. Bom dia, não tenho essa nem outra maquineta para cozinhar, nunca saboreei uma refeição cozinhada pela uma maquina, assim, tenho as minhas duvidas, julgo que só com tradicional, consegue-se os melhores sabores, talvez eu seja conservador, fica a sugestão das almofadinhas de queijo,
    Continuação de feliz semana,
    AG

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É verdade que não há nada como a forma tradicional, mas estas máquinas podem ser uma grande ajuda nos dias de hoje, esta por exemplo é perfeita para mim que não faço fritos em casa e assim posso comer "fritos". :)
      E talvez até já tenha comido comida feita por máquinas, pois imensos restaurantes já possuem bimby! :) Bom resto de semana e obrigada.

      Eliminar
  3. Gostei muito do recheio dessas almofadinhas, simples de fazer e devem ser deliciosas.

    ResponderEliminar
  4. Uma receita muito curiosa :)) Deve ser bom :)

    Hoje:- Amor eterno: O meu alimento.

    Bjos
    Votos de uma óptima Quarta-Feira

    ResponderEliminar
  5. Respostas
    1. Fica um belo petisco, obrigada! :) Continuação de boa semana.

      Eliminar
  6. Respostas
    1. Fica muito bom! :) Beijinhos e obrigada.

      Eliminar
  7. Respostas
    1. Iria mesmo gostar Gracinha! :) O cozinheiro agradece. :) Beijinhos

      Eliminar
  8. Adorei!
    Adoro queijo cabra! Essas almofadinhas devem ser uma delícia.
    Um beijinho querida

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Eu também sou grande fã de queijo! :) Beijinhos Joana.

      Eliminar
  9. Acredito que seja um prato delicioso!!

    Beijos e um excelente dia!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É sim Cidália! :) Beijinhos e bom dia.

      Eliminar
  10. Parece ser bastante bom, mas confesso que nunca fiz nada assim
    Beijinhos
    Novo post (Novo Conjunto?) // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Este prato também foi a primeira vez que comemos! :) Beijinhos

      Eliminar
  11. Uau, que delícia de receita. Bem fácil e deve ficar uma delícia! Já quero fazer.

    www.kailagarcia.com

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É bem simples e boa. Obrigada Kaila. :)

      Eliminar
  12. Respostas
    1. Tens que experimentar. :) Beijinhos e obrigada.

      Eliminar
  13. Tem muito bom aspeto! Adorei a receita <3
    Beijinhos :)

    pimentamaisdoce.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  14. Olá, querida Inês!
    E com esse brinquedo novo agora é que vocês vão fazer mais
    delícias ainda.
    Ele arrasa sempre e você também!

    Beijinhos 💋💋

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Querida Andréa, é verdade, agora ainda podemos fazer mais experiências e comer fritos de forma saudável, já que fritos dos outros aqui em casa não fazemos. :) Beijinhos e obrigada.

      Eliminar
  15. UAU, que delícia! Infelizmente não uma máquina dessas por aqui. :(

    Um beijo Inês!
    Não Me Mande Flores

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É pena! Mas talvez também funcione feito no forno. :) Beijinhos

      Eliminar
  16. Eu também tenho esse brinquedo, uma receita para guardar, terei de alterar o recheio mas fica a ideia para me inspirar! :)

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Sim, podes fazer um recheio de legumes, ou de carne, ou de tantas outras coisas! :) Beijinhos

      Eliminar
  17. Hummmm tão bom, aspecto delicioso!!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  18. Não sei se gosto! Sou esquisita!
    =)

    Bjinhos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Só experimentando para saber! :) Beijinhos

      Eliminar
  19. Essas almofadinhas têm tão bom aspecto, ui ui.

    ResponderEliminar
  20. Gostei muito desta sugestão, tenho de experimentar qualquer dia.
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Experimenta que acho que vais gostar! :) Beijinhos

      Eliminar
  21. Querida Inês: mais uma dica que levo daqui. Tenho a Actifry há alguns anos, mas nunca tinha experimentado pastéis de massa filo lá. Os legumes sim, faço sempre ( até uma receita tua que fizeste no forno e que fiz na Actifry). Gostei muito da sugestão.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Uma bela ideia querida Márcia, tenho que começar a fazer mais legumes na máquina! :) Beijinhos e obrigada.

      Eliminar
  22. Que belo prato essas almofadinhas tem um aspecto delicioso

    Bjs

    Hoje em Caminhos Percorridos - Pareces um telemóvel

    ResponderEliminar
  23. Que bom aspecto
    https://retromaggie.blogspot.pt

    ResponderEliminar
  24. Excelente combinação ;)
    Beijinho

    Blogue Recanto com Tempero

    ResponderEliminar
  25. Hummm tenho de fazer. Bela sugestão.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/05/waffles-proteicos.html

    ResponderEliminar
  26. Que bela sugestão! Também ando de olho na actifry...
    Beijinho
    Joana

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ainda a usei pouco, mas vou continuar a explorar! :) Beijinhos

      Eliminar
  27. Óptimo aspecto, adorei a sugestão <3
    Beijinhos
    Cláudia
    www.oprazerdacozinha.com

    ResponderEliminar