Cogumelos, pertencem ao Reino Fungi, ou seja são fungos e dito assim até não parece muito bem. Mas a verdade é que são deliciosos e eu não me canso deles. Enquanto o meu amor por eles já é de longa data, lá por casa dos meus pais o amor é mais recente mais tornou-se intenso. Assim, várias são as receitas que a minha mãe tem feito com cogumelos, esta que vos trago hoje foi uma delas.
Ingredientes:
- cogumelos portobello
- bacon
- cebola
- alho
- salsa
- azeite
- queijo ralado
Modo de preparação:
Lavar e cortar os pés dos cogumelos e levar os cogumelos ao forno durante uns 10 minutos.
Numa frigideira coloque um fio de azeite, os pés dos cogumelos, a salsa, a cebola e o bacon tudo picado. Deixar cozinhar um pouco.
Rechear os cogumelos, cobrir com queijo ralado e levar ao forno até o queijo estar derretido.
Olá Inês,
ResponderEliminaradoro essa maravilha!
TOP
Bjs
Já somos dois pois eu também adoro! :D Beijinhos e obrigada.
EliminarGosto muito de cogumelos recheados! É pena que só raramente encontro aqui estes cogumelos para rechear! Beijinhos
ResponderEliminarAté aqui tem vezes que não os encontro nos supermercados do costume! Beijinhos
EliminarUi....que receita apetitosa, a comida da mãe é sempre a melhor, ficará para sempre o gosto especial que só as mães sabem dar.
ResponderEliminarAG
É verdade, é aquele tempero de mãe que nenhum filho consegue igualar! :) Obrigada.
EliminarSou fã desta bela iguaria! =)
ResponderEliminarBeijinhos,
http://chicana.blogs.sapo.pt/
Também eu! :) Beijinhos
EliminarNunca ouvi falar haha,parece ser bom, beijos
ResponderEliminarwww.blogdamaryoficial.blogspot.com
Se gostas de cogumelos tens que experimentar! ;) Beijinhos
EliminarMais uma receita a experimentar
ResponderEliminarBeijinhos
Coisas de Uma Vida 172
Vai adorar Cidália! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarInês... gosto muito e também faço! Bj
ResponderEliminarGracinha, é realmente muito bom! :) Beijinhos
EliminarOlá, querida Inês!
ResponderEliminarSugestão perfeita, eu amo cogumelos de todas as formas e recheados mais ainda. Delícia de receita!
Beijinhos ♥
Querida Andréa, também eu adoro cogumelos, aliás, não vivo sem eles! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarAi que delícia quero experimentar. Nunca comi cogumelos assim.
ResponderEliminarCharme-se
Tens que experimentar Simone, ficam tão bons. :)
EliminarAmo cogumelos! Já quero experimentar algo assim :3
ResponderEliminarwww.vestindoideias.com
Se gostas de cogumelos tens que experimentar, eu adoro come-los assim! :)
EliminarDelícia demais! Amo cogumelos, mas é difícil encontrar tão grandões por aqui. Adorei a receita, tão simples!
ResponderEliminarNão Me Mande Flores ♥
Obrigada Camila! :) Também dá para fazer com mais pequenos, mas acaba sempre por ser mais difícil. Beijinhos
EliminarQue delícia!! Excelente receita da mamã.
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada Amélia! :) Beijinhos
EliminarQuerida Inês: também gosto muito de cogumelos recheados e deste-me uma boa ideia agora. Ficaram bem apetitosos.
ResponderEliminarBjn
Márcia
( Nota: os legumes ficaram ótimos!!!!)
Querida Márcia, eu não me canso de comer cogumelos! :) Ainda bem que gostaram dos legumes. :D Beijinhos
EliminarOlá Inês, sou mesmo fã desses cogumelos recheados.
ResponderEliminarPara a próxima vou fazer como dizes, colocar 10 minutos no forno e só depois rechear.
Obrigada pela partilha.
Bjs
Assim colocando 10 minutos no forno ficam ainda mais saborosos! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarDevem ser realmente muito saborosos...
ResponderEliminarBeijinhos
~~~~
São sim! :) Beijinhos e obrigada.
EliminarAdoro cogumelos recheados , estes tem o recheio que eu mais gosto.
ResponderEliminarÉ mesmo dos melhores recheios. Obrigada São! :)
EliminarPerfeitos para uma entrada ou até para fazer uma refeição, adoro!!!
ResponderEliminarBeijinhos.
Concordo, para mim servem de ambas as formas. :) Beijinhos
EliminarQue delícia, nunca comi cogumelos, acredita? Amei sua receita! ❤
ResponderEliminarwww.kailagarcia.com
Não há muito por ai? Eu adoro cogumelos, não me imagino sem eles. :)
EliminarGosto bastante de cogumelos que bom aspecto
ResponderEliminarhttp://retromaggie.blogspot.pt/
Obrigada Magda, eu também gosto muito! :D
EliminarHummmm....
ResponderEliminarDeve ter ficado bem gostoso..Adoro cogumelos..
Dani Ramos
http://donaengenhosa.com.br/
Ficou bem saboroso sim! :) Obrigada!
Eliminar