O diário da Inês

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2019

Bolo de cenoura de caneca

Este bolo de cenoura de caneca da Creme de Avelãs, é assim a receita saudável melhor que comi nos últimos tempos. É um bolinho simples de fazer, é de caneca, mas ainda é grandote, eu faço numa caneca almoçadeira. Depois o bom é que é saudável, ou seja, podemos comer sem nos pesar na consciência. E é ainda uma boa forma de comer cenoura. :)
Vão também ver o da Creme de Avelãs que ficou bem mais bonito que o meu! 

Ingredientes:
  • 100 g de cenoura descascada e cortada em pedaços (crua)
  • 100 ml de claras
  • 25 g de aveia com sabor (usei a de bolacha Maria da EU Nutrition)
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 quadrado de chocolate de culinária

Modo de preparação:
Colocar todos os ingredientes (excepto o chocolate) num recipiente (eu coloquei no copo da varinha mágica) e triturar com a varinha mágica. Poderão também usar qualquer processador de alimentos que tenham.
Verter a mistura após bem triturada para a caneca almoçadeira e levar ao microondas durante uns 3-4 minutos (acredito que varie muito de microondas para microondas pois a receita original refere apenas 2 minutos)
Desenformar, colocar por cima um quadrado de chocolate de culinária e levar mais 1 minuto ao microondas. 



67 comentários:

  1. Levei a receita :))


    Bjos
    Votos de uma óptima Sexta-Feira

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolo de cenoura, bolos em geral, e sou bom nisso! Hehe. Faço alguns que ficam muito gostosos! Mas há algum tempo que não faço um bolo, agora me despertou a vontade. :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Então está na hora de aproveitar o fim de semana para fazer um bolo! :)

      Eliminar
  3. Esse bolo da creme de avelas anda a conquistar a internet eheh um dia destes tenho de experimentar!
    TheNotSoGirlyGirl // Instagram // Facebook

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Sim, já toda a gente o fez, tens que experimentar também! :)

      Eliminar
  4. Parece-me bem e agora, se não te importas, vou levar a receita!

    ResponderEliminar
  5. Hum, que delícia parece ser
    Beijinhos
    Novo post //Intagram
    Tem post novos todos os dias

    ResponderEliminar
  6. Eu amo bolo de cenoura, mas nunca tinha visto receita dele na caneca, já quero fazer aqui em casa ^^

    Ariadne ♥
    De volta ao retrô | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  7. por acaso só sabia fazer bolo de choc de caneca :D
    beijinho
    BLOG | FACEBOOK | INSTAGRAM

    ResponderEliminar
  8. Sou fã de bolos na caneca, nunca fiz de cenoura. A experimentar em breve.
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  9. Perece ser uma receita deliciosa! :)

    Beijos. Bom fim de semana

    ResponderEliminar
  10. Tão simples de fazer né?! Parece delicioso!
    Fui lá no Creme de Avelãs fazer uma visita.
    Beijos

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Vais gostar muito de todas as receitas dela! :) Beijinhos

      Eliminar
  11. Que ótimo aspecto, também quero :3

    Beijinhos,

    http://damselme.blogspot.com/?m=0

    ResponderEliminar
  12. Eu amo bolo de cenoura, esse estava com uma cara ótima. De caneca nunca fiz, mas vou tentar!

    https://www.kailagarcia.com

    ResponderEliminar
  13. Aiii fiquei cheia de vontade de provar isto! Também costumo usar muito a tecnica da caneca, mas confesso que já ando um pouco "farta" de ser sempre o mesmo sabor! Já apontei e vou ter de fazer :)

    ResponderEliminar
  14. Fico mesmo contente que tenhas gostado! Ficou bem apetitoso :D

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Adorei, fiquei super fã! :) Obrigada por partilhares estas receitas. :)

      Eliminar
  15. Paylaşımlarınızı severek takip etmeye çalışıyorum daha nice paylaşımlarınız olur inşaallah...Sıkılmadan dirayetle :)...Selam ve Dua ile...

    Selam ziyareti :)

    https://insanadavet.blogspot.com

    ResponderEliminar
  16. Muito bom aspecto e será delicioso com certeza. Simples e saudável, muito bem! Beijinho e Feliz fim-de-semana.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É isso tudo Sandra! Obrigada. :) Beijinhos e boa semana.

      Eliminar
  17. bolo de cenoura é um dos meus favoritos, esse de caneca é perfeito pra uma porção individual

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

    ResponderEliminar
  18. Adorei a receita, já quero fazer.

    Beijinhos
    https://blogdamary7.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  19. Que receita incrível, vou tentar fazer em casa.
    Beijos boa semana
    www.bellapagina.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Espero que gostes tanto quanto eu! :) Beijinhos e boa semana.

      Eliminar
  20. Adorei Inês!
    Rápido e fácil e delicioso!
    Obrigada pela receita
    Beijinho

    ResponderEliminar
  21. Que receita eim! Deve ficar maravilhoso!!!!

    Ótimo post!
    >>>https://blogjulianarabelo.wordpress.com

    ResponderEliminar
  22. Eu costumo fazer bolo de cenoura e laranja que é delicioso! Mas vou experimentar a tua receita de caneca!
    Não sei como fazes mas parece sempre tudo tão apetitoso que dá logo vontade de experimentar!! *o*
    Beijinhos

    Rafaela BorgesKnightLaand
    - - - facebookinstagram - - -

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Rafaela! :) Também adoro a combinação de laranja com cenoura. Beijinhos

      Eliminar
  23. Adoro bolos de caneca, costumo fazer um de chocolate e um de alfarroba, o namorado é tão fã que lhe ofereci um livro só com receitas de bolos de caneca.

    MRS. MARGOT

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Que tentação, um livro cheio de receitas de bolos de caneca! :)

      Eliminar
  24. Ficou lindo e é uma receita bem fácil de se fazer. Gosto muito desta combinação de cenoura e chocolate.
    Bjn
    Márcia

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada querida Márcia! :) Cenoura e chocolate é mesmo uma combinação vencedora! Beijinhos

      Eliminar
  25. É muito bom Francisco! :) Boa semana.

    ResponderEliminar
  26. Tem muito bom aspeto, Inês e, sim, é ótimo processo
    de ingerir caroteno...
    Òtima semana, querida Amiga.
    Abraço grande.
    ~~~

    ResponderEliminar
  27. Hummm tenho de experimentar.
    Beijinhos,
    Clarinha
    Receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt

    ResponderEliminar